本日は初の試みとして店頭に机を出して『青空パン屋』としてパンのお試し販売をしてみました
カフェの中に入るのは気が退けるという方もいらっしゃるようなので、マーケットが開く時間に合わせての開店です
すると、準備をしている間に次々と島の人たちが寄ってくれて、あっという間に完売してしまいました
写真は準備を始めて10分もしない頃です
このような試みをしてみて、やはり青空パン屋さんは必要かも知れないと思いました
パンを焼き始めたのも地域のお年寄りの方々の要望が多かったからなので、なるべく多くの方に焼き立てのやわらかいパンがお届けしたいですからね
今後曜日と時間を決めて青空パン屋さんを開店できるように検討しまーす
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