先日草刈機で雑草を刈ったところも、温かな気候のためもうすっかり伸びてきていましたので、丁寧に根から手で抜き取りました
苗を植えるために土を耕しているとこんなに大きな石が出てきましたよー
ここの畑は所々に石が埋まっているので、小さな石も大きな石も発見次第取り除いています
耕すのが完了すれば今度は畝を作って水捌けを良くします
借りている畑は一番低いところにあるので、水分が多めになっているため、水が適度に抜ける工夫が必要となるんです
ここに植えるのはカフェのランチ等に使用するトマト・きゅうり・ピーマンなどの夏野菜
これから雨が少なくなるようなので、水やりなど怠らずに美味しい野菜を作っていきたいです
近くで撮るのを忘れましたが、ハーブ関係は順調に大きくなってますよ～
ハーブはまるせきカフェの目玉として、パン・ランチ・スイーツなど、様々な場面で活躍しますので、どうぞご期待ください
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