夜、EHさんの送別会。松茸三昧。
実は、松茸って、ほとんど食べた事がありません。食べたとしても、ほんの小片とか、超薄い奴とか（笑）。別に、それ程美味しいものとも思わず、日本だとコスト・パファーマンス的にどうなの？ってな感じですが。
実は北米でも（南米でも）松茸が採れるので、日本で買うよりは、遥かに手頃な値段で、入手出来ます。と云っても、そこそこの値段 ですが（cache ）。
今回は、Washington、Oregon州で採れた物が来ました。
料理はシェフTAが調理して呉れて、松茸入り茶碗蒸し、松茸土瓶蒸し（もどき・笑）、松茸入り白身魚蒸し？（←良く分かってません）、松茸御飯、焼き松茸。
大量の松茸で、気分的にはrichな気分ですけど、味は、ぅ～ん、正直良く分かりません（→猫に小判状態か？）。北米産の所為か、少なくとも、香りはそれ程有りません。歯ごたえは良いですね。恐らく、2度とこれ程の量を一変に食べることはないでしょう。御馳走様でした。
今日の 世の中: 放鳥トキが死ぬ １０羽のうちの１羽；「インド機２度領空侵犯」パキスタン発表 インド側否定；ビッグ３に救世主？カナダが２６５０億円の資金支援か；砲 弾３０万～４０万発か、旧日本軍の遺棄兵器試掘スタート；銃弾？車のナンバープレートに穴…沖縄・金武町；女児、風呂で沈めたとほのめかす 千葉・東金事 件の勝木容疑者；米国防長官がイラク訪問 アフガン重視策について説明；日中韓は金融危機対応などで協力強化＝3カ国首脳が合意。
今日の瞬間最低体脂肪率: n.d.
今日の万歩計: n.d.