【参考:著者が運営している焼肉屋サイト】
▼焼肉とバーベキューの通販「バルバコア」
# このサイトを構築したり運営したりして覚えたノウハウは別ブログで公開予定です。
# 新しく立ち上げて運営が落ち着き始めたら紹介します。
というよりも元々焼肉自体は大好きだからでしょう。
そこで今回はぶらぶらと歩いて見つけた入ってしまった銀座の焼肉屋をご紹介。
韓国料理焼肉「」KollaBo(コラボ)とは?
たまたま見つけて入ってしまったこの店ですが、店の名前の通り、色々な店のメニューを組み合わせて提供しています。
この店です。

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ランチセットなのですが、6種類くらいある中で自分が好きな物を選んで食べる形式。私は焼肉が食べたかったので肉を選びました。

お肉は炭火で自分で煽って食べる形式ですが、象の鼻のような吸引する装置を使っているおかげか、あまり煙臭くなかった気がします。さすがセレブな街銀座?おしゃれなファッションを焼肉の臭いで台無しにしないように配慮されています。
この店の特徴はご飯でしょう。
釜飯で提供される形式はあまりないのですが、熱々のほくほくとしたご飯を食べたい方には最適なのではないでしょうか。ご飯が石焼にくっついて食べにくいですが、最後にそのお焦げを食べることが出来るので、良しとしましょう。
色々な店がありますので、お金が続く限り開拓していきますよ♪