ジャカルタの街角から

　金曜日、バハサクラスに行く途中の景色。

　ジャカルタ名物バジャイ。

　赤バジャイがたくさん停まってるところに青バジャイが

　あっ、いい感じ、と思って、車の中から携帯のカメラでパシャリ

　バイクが入っちゃって残念だけど、赤と青、一緒に撮れました

　このバジャイ、バタバタバタと音をさせて、ジャカルタの道を走っています。

　窓ガラスなし。オープンです。

　車やバスやバイクに混じって、こういう乗り物が公道を走っているところが、

　途上国っぽさ満載ですよね

　長距離は行けないのかもしれないけど、ちょっとした移動に、よく利用されているようです。

　料金交渉をしているような場面も、よく見かけます。

　もちろん私は乗ったことないですけど、毎年JJSの３年生（かな？）はバジャイ体験があるようですよ。

　街には、赤バジャイの方が青バジャイよりも圧倒的に多いです。

　どういう違いがあるのかというと、

　赤は古い、うるさい、臭い、乗り心地悪い、

　青は新しい、静か、そんなに臭わない、乗り心地結構いい、

　と、青バジャイ、いいとこだらけ。　

　料金も少し高いのでしょうが、時代は完全に青バジャイ。

　が、青バジャイは高い＆供給不足、という問題があるようで、

　欲しくても手に入らな～い、という業者が多いらしい。

　バジャイをめぐる問題、ざっくり言って、そういうことらしいです。

　ジャカルタには、“簡易タクシー”のOJEK（オジェック）も、たくさん走っています。

　タクシーといっても、その実は、運転手つきバイクです

　つまり最低でも２人乗り、ですよねぇ

　知らない人の背中につかまってバイクに乗る…って、日本人としてはなかなか抵抗ありますけど、

　家庭教師の先生とか普通に利用してるみたいですし、所変われば感覚も変わるのかな～

　以上、ジャカルタの街角から、庶民の乗り物、バジャイとOJEKについて、お届けしました～

ボダってます…。

　久しぶりにバティック工房に行きました。

　体験のあと、１回行って、少し大きめの作品に挑戦し始めたのですが、

　結局その時は、私も、一緒に行ったちーなんさんも図案がまとまらず、

　その後、数週間かけて家で図案を仕上げてきました

このように、火で溶かしたロウを、

チャンティンという、先がペン状になった道具ですくって、

布に絵を描いていきます。

　すでに図案（下絵）を描いてあったので、すぐにロウ付け（？）に取り掛かれたのですが、

　ま～、ロウがボダボダ落ちること　

　ちーなんさんと「ボダる」という新語（？）を作ってしまったほど

　「あっ、またボダっちゃった」「あっ、ダブル・ボダ」

　今日は、バティックがどんなに難しいか、を分かっていただくために、

　敢えて、派手にボダった私の作品をご紹介しましょう

この辺はまだボダっていない方ですが…。

　　

おお～っ、あっちもこっちもボダっています

苦し紛れに、もともとないところに枝を足したりして

チャンティンの詰まり具合とか、ロウの温度とかにもよるみたい。

　はぁ～、難しい

　やっぱりもっと練習が必要なのだわ…

　…と、思っていたら、一緒に行った「体験」のお友達が、ほとんどボダってない…

　あれ～

　もっ、もしかしてワタシ不器用

　まっ、まだまだ修行が足りないってことなのね…

　次回は工房のおじさんにちゃんとコツを教えてもらおうっと　

工房の外観。

チャンティンの像（？）が

迎えてくれます。

ひさびさのお菓子作り

　週末、ひさびさにシフォンケーキを焼いてみました～

　今回はバナナシフォン

焼けた～バナナの香り

今回は飾り付けなしでシンプルに。

表面がでこぼこなのも、手作りならではのご愛敬！ってことで

食べた～われながらおいしい

ふわっと軽くて、ワンホールいけそうな感じ！

　スポンジケーキ類とシフォンケーキは、イギリスに住んでいた時からさんざん作ってましたが、

　ジャカルタは暑いからか、どうも創作意欲が沸かなくて…

　数ヶ月前ロールケーキを１回作ったときも、暑さで生クリームがだらん、とした気がするし、

　どうもね～

　先日、うちにハンドミキサーがあるのを見て、メイドちゃんが

　「ミセスはケーキを作るのか？」「どんなケーキを作るのか？」と興味津々で聞いてきたのですよ。

　一応、ほんとに作れることを証明しないとね

　教えたらこれも作ってくれるのかなぁ

　最近、メイドちゃんはシンコンやウビでお菓子をつくってくれたり、ドーナツ買ってきてくれたり、

　ドライバーさんもパイナップルやらマンゴーやら、いろいろ持ってきてくれたり、

　（なんでだろう物納ブームか）

　二人とも頑張ってくれているので、今回は家族サービス＆スタッフねぎらいケーキ、ということで　

　お菓子作りは趣味、というほどではないけれど、

　やっぱり作ると喜ばれるし、プロセスにも夢がありますよね～

　卵白を泡立ててふわふわのメレンゲになる様子、オーブンの中でケーキが膨らんでいく様子、

　娘も感動していました　次は一緒に作ろうね、って約束しました。

　材料を揃えて計るのはちょっと面倒だけど、レシピどおりに作ればうまくできるのも魅力ですよね　　

　ところで、コンビニでバニラエッセンスを買ったけど、こっちのって顆粒状なのね

　初めて見ました。カルチャーショック

宿題？

　先週、家庭教師の先生から、こんなものをいただきました。

　スーパーのドリンク剤コーナーとかで、見つけた方もいらっしゃるかしら？

　生理痛緩和のためのドリンクらしいですけど、いわゆるこっちのJAMUっていうんですか？

　まあ漢方薬みたいなものですね。

　自然のものだから、どうぞ試してみて、それが宿題です、と言われ…。

　飲んでみました。

　…甘っ、苦っ

　ふた口でギブアップ

　効果があったのかどうかは…分かりません。

　ご興味ある方はお試しあれ

鍋！

　インドネシア電圧対応のホットプレート、深鍋つき。

　TIGER社製で、Made in Japan。

　ジャカルタに行ったら、焼き肉とか鍋とか、するかな？と思って、

　出発前にネットで買ったのですが、これまで出番なし。

　鍋…って、暑いんですもの～

　気分じゃないわ…と、思っていたんですが、家でしょっちゅう鍋をする、という友達がいて、

　せっかく鍋もあるし、やってみよう、と思って、昨日実行しました

　家族で鍋を囲む…って久しぶりだなぁ。

　夫が去年秋くらいから出張がち→１月には一人で赴任、だったので、

　鍋自体が久しぶりかも。約１年ぶり

　やり方も忘れちゃった感じ

　野菜は白菜、ネギ、肉は薄切りの牛と豚。

　日本食スーパーで「春雨ありますか？」と聞いたら、「インドネシアの春雨はビーフンです」

　と、言われ、ビーフンを入れたけど…　ま、たまたま切らしていただけでしょう

　キノコも入れればよかったなぁ、とか、後で思い出したり…

　最後にうどんを入れてつるつる

　やっぱり鍋はいいねぇビールも進むわぁ

　日本はこれから鍋の季節ですねぇ。

　ジャカルタには「鍋の季節」はなくて寂しいけど、たくさん野菜やお肉が食べられるし、

　これからも時々鍋をしよう、と思ったのでした