差し入れ用に小松菜3袋100円を買ってたので
それを使って2品作る、、、
1品目葉の部分を使って煮浸し、、、
材料、、、
ごま油と酒と醤油と砂糖を混ぜたものと薄揚げ、小松菜の葉、、、
揚げと葉をごま油で軽く炒めてタレを入れて火が通ったら
火を止め冷ます、、、
2品目軸の方の炒めもの、、、
材料、、、
大蒜と人参とごま油と小松菜の軸、、、 人参と大蒜からごま油で炒めて
香りが出たら軸の部分を入れて塩胡椒と気まぐれでオイスターソースを
少し入れて出来上がり。
両方とも直ぐできたので、冷める時間のほうが長いWWW