ラム肉を少し残しておいたので、何時もの差し入れに
使う👩🍳 以前に肉豆腐を説明したつもりやってんけど
なんか聞いてたら焼いてるらしい❓❓❓
何でそうなるかわからないが・・・
以前から会話になってならないなぁ〜とは思ってたけど
ホンマにびっくりするくらい、会話にならんＷＷＷ
食べてみたらわかるかなぁ〜と思って、一回作って
家にある物でやけど食べてもらおうと思った、、、
材料、、、
何でも良い、栄養満点に、、、
ラムから炒めて、、、
砂糖から入れて、、、
長ネギも入れて、、、
香り良くなってきたら、酒入れて軽くひと煮立ちさせ
アルコール飛ばして、、、 お水入れて、、、さっと野菜が
煮えるまで待つ、、、
豆腐入れて、、、
醤油入れたら一旦煮て火を止めて、氷で冷ます、、、
再度火を入れて大根葉を色に入れて火を止める、、、
後は冷めるまで他のもの作る、、、