大根の切れ端とブロッコリーの軸もつかって、、、

差し入れ第５品目、、、

大根の皮と、大根の端っことブロッコリーの軸に

塩をして放置しておいた。これは結構放置してある、、、

材料、、、

塩してたのを固く絞って、マヨと酢と和辛子と粒マスタードと

醤油少しを混ぜて和えるだけ、、、　

マヨも辛子も持ってるらしいから作ってみた。

これはめっちゃ美味しいわぁ〜〜〜、、、😋😋😋