本日のメイン、、、

この前買った米茄子これはたたきにして食べたかった、、、

フライパンで焼くだけＷＷＷ

材料、、、

半分だけ使う、タレは新生姜の酢漬けとみょうがと葱に醤油を吸収のゴールデン紫

ちゃんを使って混ぜて馴染ませておく。茄子は切り目を入れてフライパンで油で焼いて

てんけど分厚いからなかなか焼けへんからホイルに包んでトースターへほり込んだＷＷＷ

上からたれをかけて出来上がり、、、