今日はお母ちゃんとお買い物に出かけて帰ってきてのお昼ご飯、、、
当然残り物だけやけど品数が無いから鶏ガラのスープと椎茸をトースターで焼いて
お皿に並べて終わり、、、
鶏がらスープと椎茸チーズ定食、、、
鶏ガラ野菜スープ
野菜スープって言っても人参少しと玉ねぎ少し入れただけやねんけどなんぼ何でもお野菜少ないし
ご飯もちょっとしかなかったから麺でも入れようかなと思ったけどそんなにお腹空いてないって言う
から玉子だけはって色にカイワレ大根入れて出来上がり。塩味だけやけど美味しかった、、、
椎茸チーズプレート、、、
蒸し大豆ひじきと高菜ベーコンとふきとトマトと椎茸チーズ、椎茸チーズもとろけるチーズが無かった
からアーモンドチーズを乗っけて焼いた。お母ちゃんはチーズ好きやから美味しかったみたい、、、
いつも思うけどやっぱり赤や緑が入ると鮮やかやから美味しそうぬ見える、、、
って言ってもいつも通りのお昼ご飯やけどなぁ～、、、