・ ・ ・ 胡椒 ・ ・ ・

胡椒は使う前に軽く炒って冷ましてからから使うに様に

してるねん、絶対そのほうが美味しいし香りも良い

トースターで焦げないように様子を見ながら、、、

ちゃんと冷ましてからミルに入れて使う

安物の胡椒も良い香りがたって美味しくなる