三ヶ月ぶりの再訪
前回と同じ席です
とてもきれいなチャドルバギと
可愛いチュックミ(いいだこ🐙)
「チャドルバギ」とは、
牛あばらの霜降り肉である「ともばら肉」を指す韓国語
脂身部分がとろけるようにジューシーで
焼き肉の人気部位ですが
全ての焼肉店で食べられるのでは無く
チャドルバギのみを提供する専門店や
牛肉を提供する焼肉店などで食べられます
お借りしましたm(u u)*m
辛さのレベルは選べます
小小辛
小辛
中辛
大辛
激辛
今回は辛いのが苦手な人がいるので今回も
小辛でお願いしました
が、
わたし、中辛でも全然イケそうです!
お店の方が手際よく焼いてくれて〜
焼けたらエゴマの葉に巻いて
いただきまーす
んーーー、
やっぱり美味しい〜
ここのチュクミは柔らかいけど歯ごたえもあって
クセになる美味しさです
ŧ‹"ŧ‹"(*´༥` *)ŧ‹"ŧ‹"
そして
お約束のチーズフォンデュ🧀🫕
チーズで辛さがまろやかになるよ
ふわふわのケランチムもきたよー
最後はポックンパッも出てきます
ここでポックム(炒める)するのではなく
厨房でポックムされた物が出てきます
前回はチュクミとチャドルバギを食べ終わってから
ポックンパッが出てきたけど
今回は食べてる途中に出てきました
前回は若いお兄さん
今回は手慣れたアジュンマ
その時の人でポックンパッの出てくるタイミングは変わるのかな?
私は同時にご飯を食べたい人だから
このタイミングは嬉しかった
なんだかんだ話しながら
ふと見たら
完食してた!
えっ??
いつの間に? ww
とても美味しいチュックミとお肉をいただいたあとは
お約束の?写真タイム
お店の入り口にフォトスポットがあるので
みんなでワチャワチャ言いながら撮りました
ランチメニューもあるよ
明洞駅からすぐなので
サクっと行ってみてくださいね