松茸入りの韓方参鶏湯を食す! | スジョンcafe ❥❥〜韓国・Hawaiiお散歩日記ஐ

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ブログ再開しました!
ご招待ツアー・地方旅含め渡韓回数100回超えているスジョンの韓国時々ハワイブログです ꔛ‬ꕤ



面白い?献上再現行列を見て楽しんだあとは
いよいよ夕食タ~イムsei


ホジュンが医学書の
「東医宝鑑(トンイボガム)」を王様に献上する時のシーンの
再現行列の記事右矢印 
 



日本のNHKなどでも紹介されたことがあるらしい、

【薬膳参鶏湯(サムゲタン) 】

$*~ 韓国ときどきHAWAII・お散歩物語 ~*




各主要人のご挨拶~

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テグツアー仲間のブログによく登場されている
いつもニコニコ笑顔の丸山さんです

テグのことならこの方が日本語で対応してくださるので
なんでも相談してみてくださいねハート
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さ~、いよいよここの名物の松茸入りのサムゲタンいただくよ~イェイ!


まずは軽くバンチャン

みなさん砂肝(砂ズリ)が美味しいって言ってたな~

スジョンは 食前酒の高麗人参酒も 砂肝も苦手な分野で
いただくことができませんでしたさらにショック。


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キタ!キタ!

キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!


グツグツに煮え立ったサムゲタンがキタよ~ sao☆

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中にはもち米をはじめ、
センキュウ、トウキ、黄耆、シナモン、
五加皮、高麗人参、栗、ナツメ、ニンニクなどが入ってるので
若干韓方の香りはしますが
意外とアッサリした感じで
鶏も独特のアノ生臭い感じもありませんgood

なので サラリと最後まで行けて
完食!!

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マスコット的存在の可愛いリサちゃんの靴下にウケタ!笑

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初日の夕食は終わったけど
この後のスケジュールはまだまだ終わらせてくれない。。



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