・・・まだまだ 日々眠いです( ꒪⌓꒪)
復活するのに たぶん１週間はかかりそうな。
仕事に行ってる
おじちゃん ホントに尊敬するわ～
で。
火曜日のブログで
「
子豚の丸焼き
見たい人はメッセージしてね」
って書いたら 
メッセージが来ました♪
ので。
お見せしましょう♪ヽ(゜▽、゜)ノ
って えっ？みせるの？？
ダメそうな人は 緋菜のお顔で
許してね。
・・・ダメそうな方は ココで一番下にスクロール
して
ポチポチボタン押して 良ければコメント書いてください←図々しいｗ
んじゃ いっきまーす！(･∀･)/
ぶたちゃんです
お腹には ベトナムから取り寄せた
柑橘系の葉っぱが詰まっていて 臭み抜きをしてくれてます。
そして お腹と手足などは 針金でシッカリ留めてあります（頭はナイです）
あぶらをヌリつつ・・・
くるくるりん♪
ジ～ックリと 炭火で焼いていきます。
朝からジックリ
焼いてるらしいのですが
更に３時間以上？ クルクルしながら焼いてました・・・
やけました！！
この後
留めていた針金を丁寧に取り除いて
お腹に詰めていた葉っぱも取り除いて・・・
ダイナミック！！な開きｗ
これを ベトナムの包丁？？
日本の鉈（なた）みたいなやつで ガシガシ切る！
・・・動画で撮ったので それは載せられず（汗←使ってるエディタの関係
思った以上に お肉は柔らかくてジューシー♪
お腹に入れた葉っぱの風味が イイ感じに利いていて
ビール片手に 
モリモリ食べちゃったｗ
他にはＢＢＱらしく・・・
おにく＆ぎょかい＆ウインナー・トウモロコシ
あと料理上手な男の人が作ってくれた
アヒージョ♪
美味しかったよ～♪ 魚介とニンニクとプチトマト！
他にも
お酒たっぷり！ オツマミたっぷり！ 焼いた鶏（ベトナム風）もたっぷり！
炊飯器で
ゴハンまで炊いちゃってたりしてｗｗ
子豚の丸焼きって初めて見たけど
ベトナムでは お肉屋さんの店先で、クルクル焼いて売ってるんだって。←大きいの
今回の豚さんは柴犬くらいの大きさだったかな？←例えが悪いけど（汗
結構な人数いたけど それでも余る程ありました！
最後は 誰が買ってきたのか
テキーラまで出てきてｗｗ
余ったテキーラは なっちんが貰って帰りました♪
あと、貰ったのが 九州醤油！←ネットで買おうと思ってたヤツ
これで 
馬刺しや
鳥刺しが美味しく食べられる～！！
そんなこんなで
最初はビビってたけど 楽しく美味しいＢＢＱ
でした
御馳走さまでした♪
なっちん＠思っていたより幸せな時間でした
※見て頂いて ありがとうございます！！
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