蘭

お天気が良くて、日中は暖かい日が続いていたのに、また少し気温が下がってるこの数日。

昨日は雲が多かったけど、今日は今のところは青空が広がっていて、空気の冷たさと合わさって、なんだかいい気分。

でも、来週はまた気温が上がって、ポカポカ陽気らしい。

もう開花していると噂のアーモンドの木、この週末に見に行こうかなと思っていたのだけど

雲が多いし、寒いので結局まだ行けておらず。

来週のどこかで行けるといいな。

まだお花残ってますように。

ポツリポツリと街のあちこちに植えられている桜も、街中を歩いている時に咲いているのを見かけているのだけど

その桜を見るために、立ち止まる事すらまだ出来ておらず。

来週は、お花の為に立ち止まれる心の余裕があるといいな。

そんな感じなのだけど、「19〜22日の日程で蘭の展覧会やってるらしいんだけど、よかったら一緒に行かない？」とお誘いをもらって

昨日、蘭を見に行ってきました！

大きいものから小さいものまで、1株に1輪だけのものもあれば、ブドウみたいに密集して下に垂れ下がっているもの、巫女さんが鳴らしてくれる鈴みたいに直立かつ密集しているもの

香りがあるもの、無いもの等

びっくりするほど種類豊富で、とっても楽しい展覧会でした。

この種類、私にはたくさん連なっているお花の様子が、色と形からお寿司の海老にしか見えなくて

お腹が空きました。

じっくり1つ1つのお花を見ていたら、あっという間に数時間経ってしまって、閉館時間になってしまったくらい、楽しかったです。

楽しかったし、面白かったなぁ！

またこんな展覧会あったら行ってみようと思いました。

明日から気温が上がったとしても、風邪をひいたり体調が崩れないように気をつけよう。

色々頑張るぞ。

今日は祝日

連日、とても気持ちの良い晴天続きのブダペストです。

そして、今日は「1848年革命記念日」。

ハンガリーの祝日です。

金曜日から胸に、コカールダをつけている人達をたくさん見かけました．

特に今は、大きな国政選挙を4月に控えている中での国民の祝日で、ブダペスト中、とても賑やか。

外が賑やかな時は、お家が一番！

ここに住まわせて貰っている外国人である私は、この国では選挙権がないからこそ、日本の国政選挙には必ず参加しているのだけど

最近は色んな人と政治の話になるので、日本語ですら難しいのに、ただでさえ難しいのに...

知らない単語のオンパレードで、頭がパンク状態です。

でも、みんながわかりやすく噛み砕いたり、わかりやすい単語やシュチュエーションに置き換えて説明してくれて

みんなも私には選挙権がないからこそ、色々お話ししてくれるんだろうなぁと思うし

分からないながらも会話が成り立っている...と信じたい今日この頃です。

ただ、連日知らない電話番号から、選挙関連の自動音声で電話がかかってくるのは...ちょっと嫌です。

毎日数回、かかってくるようになりました。

それにしても、本当に気持ちの良い青空の毎日で

この前は、朝焼けがとっても綺麗でした。

具体的な時間は覚えていないけど、朝6時くらいかなぁ。

日が昇る前に家を出て、ふと「明るくなってきたなぁ」って空を見たら、綺麗なグラデーションが目の前に広がっていました。

朝焼けは夕焼けよりも空気が澄み渡ってる感じがして、とても気持ちよかったです。

どんどん日が長くなっているのを毎日感じているのだけど

今年もサマータイムに切り替わるのかな？

それにサマータイムに切り替わる時期ということで、今年は例年よりも10日ほど早いみたいだけど

ゲッレールト丘のアーモンドのお花も、もう咲いてるみたい！

まだ見に行けてないけど、近いうちに見に行けたらいいな。

まだまだ朝晩寒い毎日だけど、日中はお散歩のために意識的に外出してみようと思います。

明日からも頑張ろう〜。

ちらし寿司

気持ちの良い晴天の日が続いているここ最近。

日に日に、日が長くなっているのも感じる嬉しい毎日です。

朝晩は寒いから、まだショートダウンは手放せないけど、日中はダウンジャケットを着ていると汗ばむくらい。

でも、流石にもうロングダウンは着ないだろうなと思ったので、洗濯をしてクローゼットの中に収納しました。

私がロングダウンを洗濯をしたタイミング＝ポカポカな日が増えて来たタイミングで、多くのレストラン・カフェがテラスの準備を始めています。

冬用テラスの赤外線ヒータースタンドを片付けていたり、冬にテラス営業をしていないお店はテラスを設営していたり。

私はそれらを見てるだけで「おお！春だな」と思ってワクワクしています。

そして春らしいといえば、私も3月3日のひな祭りでは、春をお祝いする豪華晩御飯を作りました。

というのも、久しぶりに市場に行って、陳列されている野菜を見ながらボーッと歩いていたら、絹さやを発見したので

「これは、ちらし寿司を全力で作るれるのでは...?」と思って

全力で食材集めをして、豪華海鮮ちらし寿司と、蛤のお吸い物、蛤茶碗蒸し。

あと、初物のイチゴ！

食べたい物を食べる為の食材調達ですらアトラクションとして捉えて、結果、すごく満足で豪華な晩御飯が完成。

店員さんとのやりとり含めて、とても楽しかったです。

ちなみに、こんな豪華晩御飯を作るきっかけになった絹さや。

まさかのケニア産！

ケニアにも絹さやがあるなんてびっくり。

ケニアの人達はどんな調理方法、メニューで絹さやを使うんだろう。

やっぱり、スーパー含めて、日常の買い物って色んな発見があって楽しいです。

そのお店には立派な椎茸も並んでいたので、迷わず椎茸も購入して(1本だけだけど)、茶碗蒸しの具材にしました。

そして、春の菱餅カラー！と思って、ピンク色と白のヒヤシンスを、緑色の花瓶に生けました。

「菱餅カラーで気分だけでもひな祭り」と思ってのヒヤシンスだったけど

お花屋さんが「蕾が咲いたら、いい香りがしてくるよ！」と言っていた通り、とってもいい香り。

朝、お花屋さんでは全部が蕾だったのに、晩御飯が出来上がった時には開花していて驚きました。

あぁ美味しかった美味しかったし、春をいっぱい感じる事が出来た幸せのご飯だったなぁ！

実は、お魚屋さんで海鮮を購入したのは今回が初めてでした。

マグロは「刺身用」って書いてあったけど、その他については刺身用って書いてなくて

お魚屋さんのおじさんとの会話で「生食？もちろん！いけるいける！美味しいよ！全部新鮮だよ！」というやり取りで勇気を出しての購入。

マグロもサーモンも、ホタテもエビも、アニサキスがいないか、じっくり時間をかけてよく見ながら切って

「お腹痛くなりませんように！もしお腹痛くなったら、頑張れ明日の自分！」と思いながら美味しく頂きました。

海鮮ちらし寿司では使い切れなかった海鮮は、翌日も再び朝ごはんに海鮮丼、夜ご飯にお刺身として美味しく頂きました！

無事、お腹も痛くならず。

今までちょっと怖くて海鮮を自分で買ったことはなかったけど、これからちょっと贅沢したい時は、またお魚屋さん行っちゃおうかなぁ。

今思い出しても、本当に美味しくて幸せなご飯でした。

本当、朝晩寒くても日中は暑いくらいだから、気温差に気をつける為にも、引き続きしっかり食べて、いっぱい食べて、毎日過ごそうと思います！

いい日差し！

天気予報通り、気温も上がって来て、良い日差しのここ最近！

朝のお散歩中、とても爽快な気分です。

まだまだ空気も風も冷たいけど、晴天が続く様子を見ると

冬にお別れを告げるファルシャングを終えて、しっかり春がやって来たなと思います。

ということで、雛人形を出しました。

実家でも、母がお雛様を飾ってくれたみたい。

家族ラインに華やかな写真を送ってくれました。

ちょこっと映り込んでいるのは、菜の花とヒヤシンスかな？

私も今週のお花はヒヤシンスにしよう！

そして雛あられ食べたい....。

ちなみにスーパーには、もうイースターバニー・イースターエッグ達が所狭しと並んでいます。

今年のイースターは4月5日。

店頭に並ぶのが早過ぎでは？と思うけども、季節だなと。

そういえば、終幕したオリンピック関連の映像、特番や、特集記事を読んでいて、気付きがたくさんある毎日でした。

フィギュアスケート　ペアの三浦璃来・木原龍一選手の特集記事や、特集番組はさることながら

例えば、今回のオリンピック、ミラノはじめ3箇所のサポート拠点に

お米800kgを船便で、炊飯器等の調理器具や食材を入れた段ボール200箱を空輸して調達したという記事。

三浦選手・木原選手の、食や休に対する取り組み方にも「この特集番組、見て良かった！！！可能な限りまた見よう！」と思ったのだけど

お米800kg〜の記事を読んでいたら、リスト音楽院在籍中に知り合った、中東出身のプロのサッカー選手が「休む事も、食べる事もトレーニングなんだわ」と

ご自身のラマダンとの向き合い方と併せて、具体的な「トレーニングメニュー」をスタバでお茶しながら教えてくれた事を思い出しました。

そして、金額の高さを理由にミラノ行くのは諦めたけど、「やっぱり現地でフィギュア見たかったなぁ...」と思ってしまいました。

もちろん、試合結果に関係なく、選手達の取り組みにも興味があるのだけど

何故かもっと興味があるのが、その選手達の取り組みを支えている「取り組み」。

普段、オペラでも衣装さんやメイクさん、舞台さんや小道具さんの動きばっかり見てしまうし

この前見た、フードコーディネーターの原ゆうこさんを密着していたテレビ番組でもそう感じたのだけど

取り組みを支えている取り組みにこそ、私がすべきものが詰まっているなと。

もちろん私は凄い人ではないからこそ、だからこそ、それをすべきなのだろうと思うと

800kgのお米は船便で送れる環境・財力諸々ないし、そんな事する必要はないけれど

毎食しっかり食事を用意して、毎食しっかり食べることを毎日するのが、大事だなぁと。

今日もしっかりご飯食べて、今からの公演も頑張ろう〜。

また冬に逆戻り

この週末も比較的青空で、今日は朝から気持ちの良い晴天なのだけども。

晴天の朝8時！！！

でも、この前「そろそろ春！」なんて思ってたのに、ここにきてまさかの雪。

17日の火曜日にはカーニバルが終わるし、お日様もよく見るし、そろそろ春も近いだろうなぁなんて書いていたのに。

「今日はやたら寒いなぁ」なんて日曜日の午後に思っていたら

月曜日、お昼過ぎにフワフワフワ〜っと雪が降り始めて

たった数時間というか、2時間程度でオペラもすっかり雪化粧。

流石に次の日には雪は溶けていたけど、ここ数日は寒かった。

後日、また数時間だけ雪が降ったりもしてたし、風は冷たいし、やっぱり寒かった。

でも、明日からグンと気温があがるみたい。

健康をしっかり維持しないと！

ちなみに、17日火曜日はFarsang(ファルシャング、ハンガリーのカーニバル)が最終日だったので

お友達に「ハンガリーのファルシャングといえばFánk(ファーンク)を食べるんだよ！」と教わった通り

ファーンク(ドーナツのこと)を食べました。

日本のものだけでなく、やっぱり文化はハンガリーのものも積極的に知りたい・触れたい・取り入れていきたい！

特に食文化は！！！

ということで、用事を終えて、家に帰る途中にあったベーカリーで見つけたファーンクだけど、選べずに2種類。

美味しかった！

それにしてもこんなに寒いのに、明日から最高気温10度越えって本当かなぁ。

あまりの気温差で体調崩さないようにしないと。