気持ちの良い晴天続きで、日中は暑くすら感じるけれど
空気そのものはまだ冷えているので、朝晩は寒い。
今日はまた少し気温が下がって、最高気温16℃みたい。
自分でもびっくりするくらい、蓄熱と放熱が上手に出来なくて、温度変化への対応が苦手な体質なので
ノースリーブ姿で、カフェのテラス席を満喫している人もいる中
私は未だに、UNIQLOのタートルネックの長袖を着て、革ジャンを羽織っています。
ジャケットを着ている人も、流石に中に着ているのはTシャツだったりするけど。
もちろん汗はかいているし、日中暑く感じるので、腕まくりしてジャケットは脱いで歩くのだけど
だからといって油断していると、私の場合、寒さを感じる事なく、体温を放出し過ぎて、結果的に体温を下げ過ぎてしまうので...。
でも、既に日没が20時近くになっているので、晴天の日は明るい時間が長いので
朝晩が寒くとも、なんだか気持ちが良いです。
ただ、全然最近雨が降っていないのが気になるので、程よい所で雨が降ってくれると嬉しいなぁとも思います。
まぁそんなここ最近なのだけど、遂に夏の定番、冷製フルーツスープを早速頂くことが出来ました！！！
リハーサル終わり、オペラのビュッフェに行ったら、日替わりメニューが美味しそうだったし、食べて帰ることにしたら、まさかの冷製フルーツスープでした！
メニューを見ていた時に
「クリームスープか〜。朝、ギリギリまで寝てたし、駆け足で来たから汗ばんだ状態でリハーサル室に到着したしな〜。屋外にいる感覚で屋内で体温を放出し過ぎて、リハーサル中に身体冷えた可能性あるし、身体あったまるかな〜」
なんて思って注文したら、まさかの冷製スープ...。
よく見たら、梨のクリームスープと書いてありました。
ちょっと驚いたけど、身体はあったまるどころか、身体の内側からも冷えてしまったけど、美味しかった！
朝晩寒いけど、もうそんな季節なんだな...とも思いました。
メインが「ブルグルの海老クリームリゾット風」って書いてあったので注文してみたら、想像していたものとは少し違うものが提供されたけど、これも美味しかった！
思いがけずフルーツスープを頂いてから、「春の果物食べたいなぁ」と思いながらスーパーに行ったら
週替わり特売品として苺が並んでいたので...
今年も苺大福を作りました。
パックに入っていた苺のほぼ全てを大福にしたので、20個以上の大福が完成した結果
「傷まないうちに早く食べないと！」という、苺大福との戦いが始まってしまったけど、とても楽しくて美味しい時間でした。
でも、また暫くは苺大福は作らなくていいかな。
冷凍しようかとも一瞬考えたけど、やっぱり冷凍すると苺やお餅の食感が変わってしまう気がして、やめました。
たくさん食べる事が出来て、今の所は苺大福欲はしっかり満たされました。
そして、アジア食材店で購入する2種類の米粉を、毎回適当に混ぜて作っているのだけど
ちなみに、自由研究として毎回、2種類の米粉と砂糖の割合を変えて作っていて
今回は、これまでの中で1番納得のお餅が出来ました。
恐らく、今回の苺大福で「満足」したのはそれが理由。
いつもは3〜4回は作るのに、1番納得のお餅に1回目で辿り着けたから。
毎回、といっても苺大福は基本的に春にしか作らないので、恐らく次作るとしても1年後だけど...覚えてるかなぁ。
でも、こういう自由研究、本当とても楽しい！！！
1人で黙々と取り組んで、楽しんでいるだけだけど
これからも、こういう自由研究ご飯、緩すぎるスパンで、気が向いた時に取り組んでいこうと思います。
季節の変わり目、しっかり体温と身体を守っていくぞ〜。
