昨日、録画していたカンブリア宮殿を
見ました。
ゲストは日本マクドナルドの社長原田永幸さんでした。
元アップルジャパンの社長であった原田さんが、
飲食業界で結果を出し続けていることに以前から興味を
持っていました。
原田さんは８年間で６回値上げをしていて、
何で収益が上がっているのかを話していました。
原田さんは価値を売ることに注力をし、
まずは品質を上げることに投資し、その後
今までより、美味しいハンバーガーやコーヒーを
出せることを知ってもらうため、ハンバーガーを
￥１００にしました。
以前のハンバーガー￥６５と違い、質を下げて
価格も下げるということはせず、質が上がったことを
知ってもらうために、客足が遠のいた人達に再度、
来店してもらうために価格を下げました。
そして、お客がくるようになり、価格の高い商品も
出し始め利益をだすという仕組みを創りだして
いたのです。しかも、店舗数は以前よりも減らし、
売上げを上げていることに驚かされます。
年１６億人が来店するとうことで、1人1円の客単価を
上げれば１６億円の利益が上がるので1円を大切に
見る事が大切だし、５０００億円も見ることが大切だと
原田さんは言っていました。
このことを自分の身の回りに置き換えると、沢山の
気づきになりますね。
1人の人を成長させることが日本を成長させることに
つながるし、1人の顧客から沢山のお客さんにつながって
いくこと。
深いな～と考えさせられました。
そして、働いているクルー（従業員）が楽しく仕事を
している姿も印象的でした。
村上龍さんの「新規ビジネスは利益が上がっているときに
やっているのですよね」という質問に今まで自信満々
だった原田さんの表情が変わったことに、んっ？と
思いましたが、成功法則を知っている人は業界が
変わっても結果をだせるのですね。
いや、成功出来ると確信していたんですよね！
ゲストの言葉だけではなく、表情も見てると違った
楽しさが見つかりますよ！
あなたが大切にしたい人は誰ですか？
あなたにとって大切にすることとはどんなことなんですか？
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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http://www.coachingbank.com/coach4+index.id+128.htm
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