非常に暑い日だったんで、もう、つけ麺しかないな、と。
銀座はラーメン屋が少ないことがネックだったんだけど、
最近になって結構増えてき始めているのでは？と感じてます。
そのなかでも、
いままで東銀座の「いしい」くらいしか目ぼしい店がなかった、
濃厚系魚介、ごわごわ太麺を出すお店が
銀座の外れ、コリドー街近くにあることを発見！
行かねばということで、行ってきました。
刺さるような太陽光線の下、
目的地にたどり着くと、数人ならんでます。
なんの日よけもない場所で行列に加わるのは
自作行為のような気もしましたが、
タイミングよく人が入ってくれたんでその流れで入店。
カウンター８席くらい。
非常に狭いお店です。
ひとまず、つけ麺（並）を注文。
しばらくして出てきたのは
六厘舎並の濃厚なつけ汁と太麺。
（隣が大盛り頼んでたけれど、冗談みたいな量が運ばれてきてました）
ズルズルとすすって、ぺろり。
非常に濃厚な、豚骨魚介。ベジポタではないようです。
好きかも。
たぶん、「いしい」よりも濃厚さは上をゆくのではないでしょうか。
めんのゴワゴワ加減も嫌いじゃないです。
ただ、たまたまなのか、
若干、麺の歯切れが「モソっ」っと感じる瞬間もあったけど、
【美味い！】のテンションが続く間に平らげたんで
ほとんど気になりませんでした！
普通のラーメンの方は、
煮干の効いた感じに仕上がっているようですね。
また、行かなきゃです。
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朧月（場所）
★つけ麺 ８００円
【麺】
【スープ】
【店の雰囲気】
【総合】
