今回初訪問！
築地市場外にあるこちら、「幸軒」。
昔ながらの小さな中華料理屋といった感じだ。客は比較的常連が多い。
こちらのお店、なんといっても場所が非常に分かりづらい。通りに面しておらず、お店とお店の間を抜けた先にひっそりとたたずんでいる。
メニューは中華料理屋だけにいろいろあって、ラーメンはもちろん、シューマイや冷やし中華もおいしいらしい。
ただ、今回食したのは、「チャーシューメン（930円）」。
スープは比較的アッサリだが、コクはしっかりしている。表面の油がキラキラ輝いていて、なんとも食欲をそそる。
具は、チャーシュー、メンマ、きぬさや。チャーシューはバラ肉を使用していて、分厚くカットされているので、非常にジューシー。また、メンマの量も多く◎。
ただ、一つ言わせてもらうと、麺が茹ですぎなのか、歯ごたえがなく、柔らかい。昔の中華料理屋さんの麺といった感じだ。個人的には、細麺でもう少し歯ごたえのしっかりした麺の方がよかったような。
ただ、職場も近いこともあり、また訪れたいと思う。
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幸軒（場所 ）
チャーシューメン 930円