今や、多くの有名店が集まるようになった学芸大学！
その学芸大学駅からまっすぐ4～5分ほど歩いたところにあるこちらのお店。
店内はカウンターと、小さなテーブルのみ。
また、中は明るく、キレイだ。
調べたところ、こちらは「塩らーめん」がおすすめらしく、実際頼んだのももちろん「塩らーめん」
全体の色味、バランス、少し底の深いどんぶり・・・・・・・食べる前から美味しそうだ！
具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔。
チャーシューはバラ肉を使用しており、厚めで非常にやわらかい。
この透き通ったスープ。そして、この黄金色・・・・美味い！
ここは化学調味料を使用していないらしい。化学調味料を使用しないと味がしょっぱくなるイメージがあるが、ここはまったくそんなことはなく、魚介・鶏などの旨みを丁寧に出し、バランスの良い味に仕上がっている。
塩ラーメンというと、美味い！というのになかなかめぐり逢えないが、ここは美味かった！
店員は店主一人だけなのだろうか。
こだわりを持っていそうな、職人っぽさを感じるご主人である。
今回は、あまりにもお腹が減っていたので、餃子も頼んでみた。
しっかりニンニクが効いていて、こちらも美味い！
夏で非常に暑いけど、スープは最後まで飲み干してしまった。
そして、こちらのトイレはというと・・・
ご主人一人で切り盛りしているとしたら、キレイな方である。
ちなみに、「トイレがキレイ＝仕事がキレイ」というのが自論である。
ここは是非また来たいお店だ
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【麺】★★★☆☆
【スープ】★★★★★
【店の雰囲気】★★★★☆
【総合】 12点／15点
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時源（しうぉん） （場所 ）
◆塩らーめん 650円
◆らーめんセット（餃子・半ライス） 350円