久しぶりの箱根ディナーは長年通う「ITO DINING by NOBU」

先日の箱根へのショートトリップ

楽しみなディナーは、

こちらへ伺いました

ITO DINING by NOBU

香港、そしてハワイ店も大好きだったNOBU。

▼こちらは東京のNOBU

『久しぶりのランチは「ハワイでも通ったNOBU」』

箱根のお店は、温泉で緩んだ心身のまま、気負わず伺えるリラックスした雰囲気と居心地のよさが、とっても魅力的です。

いつもどおり、ダーさんはステーキコース、コメ子はシーフードコースをお願いしました。

真鯛をビーツと味噌のソースで

かぼちゃとシナモンのスープ

米茄子

ポルチーニ、トリュフのリゾット

スズキと雲丹

メインのヒレと

エビやホタテ

デザートは無花果のカッサータ

パンナコッタ

今回も美味しく楽しく、大満足のひとときとなりました

ITO DINING by NOBUは、

コロナ前は海外からのお客さんが半数を占めていたお店で、英語が飛び交うインターナショナルな雰囲気は、箱根にいながら、海外気分も満喫できる？！ある意味NOBUさんらしいお店でした。

いよいよ本格的に動き出した、コロナと共存する新しい時代。

少しずつ、以前のあの賑やかな光景が戻ってくると、嬉しいなと思います

ご馳走様でした。

コメ子。

▼箱根ショートトリップ

『箱根新名所・ニコライ・バーグマンが手掛けた庭園「箱根ガーデンズ」』

『庭園に溶け込む北欧スタイルのカフェ「ニコライ・バーグマン ノム箱根」』

『痛い勘違い！「ありがたき限定ジンジャーエール」』

▼昨年の記事

『プチ休暇♡箱根で通うお気に入りのお店』

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ダーさんの天敵パイナップル

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