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06Nov
- 秋保新そばまつり
  昨日のことですが、もう紅葉も終わりかな～？と思いながらも今年も仙台市西部にある秋保二口へ出かけてみました。いつもの農道からこの景色を眺めるのが好きで何年通っているのか自分でも呆れるほどです。秋保中学校の信号機の前は秋保大滝へ行く車の渋滞でしたがそこから道を逸れてこの農道を行ったのです。秋保大滝は皆さん大滝の紅葉を観に来られたのか？車がいっぱいでその手前から駐車場へ向かうので渋滞でした。やはり二口方向へ行ってみたかったのでそこへは入らず真っ直ぐ向かいました。大滝から少し車で行くと紅葉が少し残っていてこの景色は思い出の場所です。１０年以上前に母とまた家人と紅葉を観に行った時にあまりの美しさに記念写真を撮ったのです。もう少し早かったらもっと美しく撮れたかもしれません。今年の紅葉は緑も残っていて赤が少なく、ほとんど落葉している木が多かったです。二口に向かうと盤司岩が見えて来ました。大滝が車でいっぱいなので、こちら二口の奥まで初めて来られる車が多くこんなことは珍しいことです。二口ビジターセンターや大東岳の登山口にある駐車場も道路からはみ出して縦列駐車しています。また奥の橋のたもとの駐車場も車でいっぱいでした。なんとか、橋のたもとに止めて散策しました。この橋の近くには二口のキャンプ場がありますが、ひっそりとしています。紅葉も赤が無くて黄色や緑もありそして枯れ葉になってしまった木々が多かったです。帰りに二口の近くには野尻地区という集落があります。毎年この時期に「新そば祭り」をしていて初めて寄ってみました。行列が出来るほどお客さんでいっぱいでした。天ぷらのかき揚げが１００円でお蕎麦は暖かい蕎麦も冷たい蕎麦も５５０円でした。集会場でもお客さんがいっぱいです。プラスチックの容器でしたがもう、一枚食べたいくらい新そばの香りがして甘味がありとても美味しかったです♪秋保二口の野尻地区では、毎年開催されているようです。こんなにも美味しい蕎麦とは今まで何度もこの季節に通っていて思いませんでした。秋保大滝まで来られる時はもう少し先の二口へまで行かれて是非この蕎麦を召し上がってください。秋の新そばの時期には開いているようです。
31Oct
- 旧花山村
  Yahoo閉鎖に伴いライブドアに引っ越しした記事をアメブロへ引っ越しし編集して公開しましたので、読まれた方はスルーされてくださいませ。一昨日のことですが今は宮城県の栗原市に合併した旧花山村へ紅葉狩りへ出かけて来ました。仙山線と仙石線で塩竈へ行き妹の車で合流して連れて行ってもらったのですが久しぶりの花山には平成２０年に起きた岩手宮城内陸地震の前の年に行って以来ですから１０年ぶりくらいになります。宮城県と岩手県の県境に位置しますので仙台からは遠かったです。鳴子温泉も紅葉と聞きましたが、行く途中、岩出山の「あら、伊達な道の駅」に寄ったら観光客でいっぱいでした。私たちは花山へ行くので岩出山の陸羽東線の池月駅方角から曲がりましたので紅葉真っ盛りの鳴子峡へは、今回は行きませんでした。栗駒山は９月中旬には紅葉していますが、麓の花山は、今が見頃です。温湯山荘のすぐそばにある「仙台藩花山村寒湯番所」で関所の一つですが、そこにある紅葉がちょうど見頃にでした。ここの門も地震では被害に遭われ崩れ今は修復されています。仙台藩の歴史ある関所です。台風が、過ぎてようやく秋空に恵まれて暑いくらいの陽気でした。今年初めて見る紅葉でしたが枯れ葉になって落葉している木もあります。そして、せっかくなので隣にある温湯山荘で日帰り温泉へ入りました。久しぶりの温泉でしたが、その日は２６日で、「いい風呂の日」ということで５１０円の入浴料が１００円でした（＾＾）帰りには同じ栗原市の金成町へ行ってみたのですが広域合併の栗原市なので同じ市内なのに結構遠かったです。金成町には明治４３年に竣工された宮城県指定文化財になっている金成小学校の建物が現存していて以前にも一度訪れましたが、中は休みで見学できなかったので今回初めて内部を見学できました。普通の校舎は端に廊下があり明るい方に教室を持ってくるそうですが中廊下を挟んで両側に教室があります。珍しい構造なのだそうです。そして、昔の校庭は今は庭になっています。昔に校庭の前の建物が火事になった時に木が炎を防いだそうです。根元に一部焼け跡が残っていました。今年初めての紅葉狩りでしたが、帰りは塩竈からまた電車に乗り無事に帰って来れました（＾＾）
27Oct
- どこに行くのでしょう？
  Yahoo閉鎖に伴いライブドアに引っ越しした記事をアメブロへ引っ越しし編集して公開しましたので、読まれた方はスルーされてくださいませ。先週のことですが、友人に誘われて日帰りバスのミステリーツアーに参加して来ました。地元の駅近くが発着であったので、朝の７時に集合でも気軽に参加出来るのが良くて私も快く参加を決めたのです（＾＾）普段は仙台市の西部に住んでいるので２５分ほど電車に乗り、また歩いて１０分くらいの仙台駅東口近くの観光バス乗り場からでした。今回は、自宅から歩いて１０分余りでバスが待ってくれていると思うと参加意欲が出て来たのが一番ですが、尚更、病気をして少し元気を取り戻す、良い機会でした。でもミステリーツアーといえば、過去に苦い経験があります。ぐるりと遠回りして行った先が、結局、前に行った同じ場所で見たことがある風景が目に飛び込んで来て、わくわく感がまるで無かったのを記憶していたので、今回も迷ったのですが、でもマツタケごはんとマツタケ入りソバの食べ放題と牛肉のすき焼き料理が食べられるとあっての参加です(^^ゞ朝の７時出発なので朝起きられなかったらと思い、４時前後に時計と携帯のアラームを何回かに分けてセットしました。耳がまだちゃんと聞こえが良く無かったので起きられなかったらと思うと不安でした(^-^;でも遠足に行く前の日のような気分になり、あまり寝られなかったことで４時少し前には起きてしまいました（＾＾）そして、地元から数人を乗せて７時には無事に出発出来て次の集合場所で中山イオンで数人を乗せ、仙台駅東口から結構な人数になり、４０数名を乗せたバスが高速へ。出かける前になんとなく想像していてきっと、山形県の高畠かなぁ～高畠町はマツタケ狩りの本場なのですが、それにパンフレットにはワイナリーも見学とあって想像していました。ところが、東北自動車道を南へ走り、途中、山形道に入るものと思ったらそのまま、福島方面にバスが向かって下りた場所が福島の飯坂インターでした。「あらっ！」まるっきり想像していたのとは違うと（＾＾）一番最初に向かったのが、福島市のフルーツラインのリンゴ狩りでした。ここでリンゴ狩りをして２個お土産に持って帰りました。試食したらとても美味しいりんごです。雨で傘を差しながらでしたが、楽しかったです～♪ここの農園のスタッフさんに聞きながらリンゴを２個をゲット出来ました♪そして次が、どこかなぁ～！と思いましたら、国道１３号線で栗子トンネへここは何ヶ所も旧いトンネルがあるのですが、福島から山形まで向かう唯一の近い国道です。ただ工事があり途中、片側交合通行でしたので、待ち時間が長かったです。そして着いたのが山形県の米沢市パンフには有名な神社参拝とあったのでここに来る途中には、「上杉神社」と容易に想像が付きました。やはり雨でしたので傘を差しながら、お詣りです。途中に上杉鷹山の銅像があります。神社には何度か来ていますが、道中の無事を祈願しました。米沢市は伊達政宗の生誕の地でもあります。またNHK大河ドラマになった直江兼続は、米沢藩初代藩主上杉景勝を支えた文武に長けて関が原敗戦後、上杉家の米沢、移住に伴い執政として米沢城下を整備しました。　現在の城下町米沢の基盤を築いたのが直江兼続です。江戸時代になり、米沢藩９代藩主の上杉鷹山が悪化した財政を立て直したのですが米沢はそのような歴史のある城下町です。ちょうど１２時頃になって、ようやく待ちに待った昼食タイムとなりました。少しバスで移動しましたが、マツタケごはんにマツタケ入り蕎麦とお吸い物、そして、米沢牛のすき焼きでしたが、マツタケごはんにマツタケ蕎麦にお吸い物が食べ放題なのです。テーブル４人でご飯が入った、大きいおひつがどんと置かれていました。普段でしたら一膳でお腹がいっぱいなのに、あまりの香りの良いマツタケごはんの美味しさに三杯もお代わりしてしまいました（＾＾；実は２０代終わり頃、家人が高畠へマツタケ狩りに行き、一つお土産に持ってきました。その時、作り方が知らずマツタケを小さく刻み過ぎてまた他の油揚げなど入れたらマツタケの香りが吹っ飛んでしまいましたので、縦にスライスしたマツタケごはんは初めて味わいました。ここを後にして、やはり想像していたように、高畠のワイナリーへ行きました。見学してから試飲が出来るのですが、今まで何度か来ても車運転なのでブドウジュースでしたが、今回は初めてワインを試飲となり、ワインのお土産を買いました。　この日は、写真を写すのを忘れましたので、下の写真2005年の5月の写真です。近くには貞観２年（８６０年）に慈覚大師の発願により建立された阿久津八幡神社をお詣りしました。この時期に来るのは初めてです。　春は、菜の花がきれいです。古い石畳の坂を歩くと本堂が見えました。今ちょうど、茅葺屋根の工事が入っていて職人さんが、その作業の真っただ中でしたが、初めて見る光景でした。裏へ廻るととても旧い社があります。茅葺の見事な屋根に皆さん見とれました。そして、帰りには、偶然にもこのような祠がありまして、友人が見つけたのですが、ここで早く良くりますようにと手を合わせ、また友人も私のために祈ってくれていました。　今年の6月に片方の耳が突発性難聴になり今でも聴こえないのです。それ以来、片方には補聴器をつけています。バスに戻った時にのブドウ一房と西川町の和菓子二つに飴をお土産に頂きました（＾＾）そして、宮城県の七ヶ宿方面へ向かって行った先が「やまびこ吊り橋」です。まだ紅葉で無かったのですが、川の景色が眺めて結構揺れる吊り橋でした。小雨の中、紅葉もまだ早かったですが、楽しい時間を過ごせました♪
11Oct
- 戻りガツオ
  カツオは、そろそろ終わりでしょうか？鮮魚売り場へ行くと今は秋サケやマグロの刺身などが多くなりました。でも、もうカツオも来年まで食べられなくなると腹の部分を買って来て刺身にして食べました。とても脂が乗っいて美味しいカツオでした♪また秋保の美味しい豆腐屋さんのおからを近くのスーパーで見つけたので、おから煎りも作りました。鶏のひき肉を生姜の刻んだのと一緒にオリーブオイルでほぐしながら炒め、ニンジンにごぼうに小松菜、えのき茸など冷蔵庫に入っいる材料を入れ、だし醬油とミリンに酒を入れて煮込んでその後におからを入れたらすごい量に増え鍋にいっぱいになりました。そして煎っておからの生臭さが無くなったら最後に、刻んだネギを入れてさっと混ぜて出来上がりました。自分で言うのも変ですが、豆腐が美味しいおからなので、いつもとは違いとても美味しいのです。それでも鍋いっぱいの食べきれないほどの量でしたので、いつもお世話になっているお隣さんへおすそ分けしましたら、喜ばれました（＾＾）また前に頂いていた義理姉の庭で作ったカボチャも胡麻和えにして、一緒にお届けしました。カボチャは包丁で切るのが大変です(*_*;家の包丁は結構切れるのですが、その包丁でも歯が通らない洗って水分を残し大きい皿の上に置いてラップして丸ごと電子レンジで少しづつ何回かかけ、そして包丁を入れたらなんとか、切れました（＾＾）大きいカボチャなので中の綿を取り、残りは料理しやすいように切り、小分けして冷凍保存しました。秋は収穫の秋ですから、美味しいものがいっぱい出て来ますね♪昨日の夕食です
15Sep
- おひさしぶりです。
  おばんですしばらくぶりの更新ですが、皆さんお元気でしたか？実は６月初めに急に具合が悪くなって救急車を呼んで即入院となりました。それから二週間の入院からその後３ヶ月は妹の家で世話になり、ようやくつい最近へ戻って来ました。家人が亡くなりずっーと一人暮らしをしていて娘といえば、今仕事と子育てで大変で頼るわけにもいかず、家へ戻ろうとしたら「心配だから」と言われてそのまま妹に世話になっていました。姉妹はありがたいですね（＾＾）でもやっぱり家がいいですね。そんな気ままな姉ですが、今回は本当に助かりました。皆さん突発性難聴と聞いたことがありますか？私はこの病気になって初めて分かりましたが、まさか、本当に突然だったのです。普通は加齢とともに、だんだん耳が聞こえなくなって来ることはあっても、突然片方の耳が聞こえなくなる病気です。ストレスなどが原因と分かりましたが、そういえばその頃いろいろ悩みなどあったと思います。その日は踊りの稽古があり夕方戻ってご飯時にテレビを付けた時に何かテレビの音が聞こえづらく声が割れて聞こえたのですが、そして突然聞こえが遮断されたようになって、まったく聞こえなくなり自分でもとても怖くなり、まためまいや吐き気も出て急きょその時初めて救急車を呼びました。この病気は芸能人にも多いそうで、早く受診すれば聴こえを取り戻すこともあるそうですが私の場合は２ヶ月ほど前からその前兆でめまいなどがあったのです。たんなる血圧が上がりめまいが起こったのだとばかり思っていました。でも入院で点滴をしてもらいいくらか聴力が戻って来ましたが、まだ完全では無くてもしかしたら、医者からは将来補聴器を着けた方がいいと言われています。そんなわけで、一時はどうなるか？？もうとても心配して落ち込みましたがでもお蔭様で身体の方は食欲もあり、元気なのでそれだけでも良かったと思っています。今後はあまり無理をしないで、生活していこうと思っていました。これからもたまにしか更新もまたコメントも出来ませんがどうぞ、よろしくお願いします。
26May
- たまには絵を
  Yahoo閉鎖に伴いライブドアに引っ越しした記事をアメブロへ引っ越しし編集して公開しましたので、読まれた方はスルーされてくださいませ。今日は仙台は雨になりました。昨日も小雨でしたが久しぶりに宮城県美術館へ出かけて来ました。仙台市の中心部に近く、すぐそばには広瀬川が流れています。初めに美術館の特設展と常設展を観ました。大正から昭和戦前期までの松本竣介・広幡憲・杉村惇・中野和高ほかの絵画に棟方志功の版画など東北の作家たちの展覧会です。杉村惇は塩竈市にも住んだことがあり「杉村惇美術館」もあります。あまりお客さんはいませんでしたが、全国的な図書館での大事な地域の資料などの本が、切り抜きされて壊されたりしたことがありましたね。それも影響したのか、絵の監視員さんがあちらこちらに立っています。せっかく素晴らしい絵を観に来たのですが、とても気を使いました。本当はリラックスして鑑賞したかったですが仕方が無いですね（＾＾；そして、しばらくぶりの美術館を後にしてもうも止んだので少し歩きました。この近くには仙台市を流れる広瀬川があります。前に載せた家の近くの広瀬川とは違い周りには高校などの学校も多い地域です。市の中心部に近くまた国際センターや東北大学などもあります。澱橋の方へ歩くと広瀬川が見えました。橋からすぐビル群が見えますが反対側を見ると自然が残る河原です。お天気が良ければもっときれいに見えるのですが河原にも下りてみました。途中にはお花も咲いていて遊歩道もあります。こちらがジョギングなども出来る遊歩道です。このような看板もありました。よく大雨が降ると家の近くの広瀬川からもダムのサイレンが聞こえます。引っ越して行った頃は何のサイレンか分かりませんでした。特徴のあるサイレンでしたが、３０秒鳴り３秒休んで５秒鳴り５秒休むを３回繰り返すのですね。詳しくここで知りました（＾＾）市民も知っていた方がいいですね。夏場の釣りや秋の芋煮会時期はダムから放流された増水に気を付けたいです。ここでもう一つ分かったことは広瀬川は名取川水系で名取川支流の一級河川であったことです。別の独立した水系かと思っていました。ここを後にして橋の近くの住宅街を散歩していましたら不動尊がありました。澱不動尊といいます。この境内には鎌倉時代に作られた供養碑がありました。仙台も知らない地域を歩くといろいろな場所がありまた新たな発見もあって楽しいですね（＾＾）
08May
- 殿利息でござる
  Yahoo閉鎖に伴いライブドアに引っ越しした記事をアメブロへ引っ越しし編集して公開しましたので、読まれた方はスルーされてくださいませ。GWは近い所と決めて昨年上映された映画「殿、利息でござる」の舞台になった大和町吉岡に妹を誘って行って来ました連休中はどこへ行っても混んでいるので吉岡でゆっくりしてくることにしました。仙台市中心部から北へ２０ｋくらい行った所に大和町吉岡があります。昨年この映画を観たのですが、あらすじは「今から２５０年前の江戸時代に江戸と東北の諸藩を結ぶ奥州街道と出羽街道の宿場町が吉岡でした。吉岡の人たちが街道を行き来する物資を仙台藩の命令で運ぶ伝馬役を課せられていましたが、藩からの助成は無く徐々にこの宿場町は困窮するようになりました。次第に家を捨てて逃亡する人が増えました。そこで町の将来を心配し人々を苦しい生活から救って吉岡宿を立て直した穀田屋十三郎など９名の篤志家たちが私財を投げうって一家離散を覚悟して仙台藩に貸付、その利息で吉岡宿を救ったお話です」（パンフレット参考）初めて吉岡の街を散策して穀田屋十三郎の子孫が経営している穀田屋商店へ行ってみました。店内に入るとおばあちゃんがお茶と自家製漬物を出してくれて私たちも感激しました。お孫さんも店番されていてとても感じの良いお店です～♪また吉岡宿案内所では詳しくその当時のことを説明してくださりそこでもお茶を頂きましたが案内所は皆さん親切です。ユルキャラまでいました（＾＾）地元の人おじいちゃん、おばあちゃん手作りされた七ツ森かりんとうとJAが作ったねぎみそかりんとうをお土産にしましたが、どちらもとても味もよく美味しかったです～♪ここのお店で妹がお酒をお土産に買いました。中へ入ったら古銭が繋がれていたカメがありました。持ってみたらとても重量があります。吉岡には吉岡城跡もあります。伊達政宗の三男・宗清の居城の跡や寺院など散策するのもいいですね。初めて行ったのですが妹も場所が分からないと言うので少し遠回りになりましたが私は大和町の宮床を通り塩竈から来る妹と隣町の大郷町の道の駅で待ち合わせしましたが４号線からも近い場所にあります。興味のある方は訪れてみてください
05May
- 久しぶりの泉ヶ岳
  2017年の記事でYahoo閉鎖に伴い引っ越しして公開していなかった記事です。仙台市民に親しまれている泉ヶ岳へ友人から誘われて先日、行って来ました。私が初めて登ったのは高校１年の登山クラブに入部した時の新入生歓迎登山でした。泉ヶ岳は１．１７２ｍあります。直線コースでしたので生まれて初めての登山はとてもきつく途中には歩けなくなるほどでしたので先輩にザックなど持ってもらった思い出があり頂上に到達したことよりもその苦しい登山過程しか思い出せないです（＾＾；それから何度か頂上にも登りましたが、それは水神コースなのでその時よりもいくらか楽でした。今回は水神コースでも新しくなった青少年の家の周りだけ散策しようと無理をしないで行くことにしました。上の写真は別の日に通った時に撮りました。左上の雪が少し見える山は船形山です。この日は少し曇りの天気でしたが昔とは大違いで今は泉ヶ岳の駐車場は広くなりまた近くにも設備が整ってキャンプも出来るようになりました。学校の研修などで使われるようですが、このような名称になり中では一般の人への軽い食事や宿舎なども整っています。ＨＰhttp://www.shizenfureaikan.jp/私達もさっそく歩くことにしました。前を歩いている親子ずれはとても元気に歩いて行きます♪泉ヶ岳はまだ新緑には早いです。水神コースなので水が湧き出ていたり流れています。途中にはスミレなどの山野草が初め二輪草と思いましたが教えて頂いて調べ直したら一輪草でした（＾＾）またカタクリの花も咲いています。少し寄り道したら途中平原のような所へ出ました。そこからまた歩いて小さな滝が見えます。ここまで来て皆さんは頂上へと向かいましたが私たちは無理をしないでＵターンしましたので登山とまでいきませんがそれでも散策出来たこと清々しい気持ちになりました（＾＾）また先に高校生たちも下山していきました。それからもう一つ紹介いたしますお昼をどこかで食べようということになって泉ヶ岳からの帰りの道路沿いにあった蕎麦屋さんへ入りました。この辺りはいろんなお店がありますね。「ゆとり炉無我久庵」という蕎麦屋さんです。泉ヶ岳山麓へ向かう100m手前左側（フリーバス停前）です。素敵な器も置いていてまた指導もされているそうです。友人が前に食事をしたことがあるので連れて行ってもらましたが、表からは蕎麦屋さんとは思えないし、暖簾もありませんが入ったらランチはざるそば一品しかないのです。季節的なメニューのようですが、それを注文しましたが、素敵な器に初めに出てきたのがその店の裏で育てている野菜などを使いおしんこやサラダなど小さな器に数品出て来てそれだけで感激してしまいました。お値段もとてもこの値段ではという安さなのでビックリでした。御夫婦お二人で経営しています。外観の写真は写すのを忘れましたが、こじんまりしたお店でとてもセンスがあります。一番に感激したのが蕎麦の美味しさです～♪よろしかったら是非、行かれてみてください。　　
27Apr
- ウォーキングを楽しく
  編集しています。Yahoo閉鎖に伴い引っ越しの引っ越しした記事ですので、読まれた方はスルーされてくださいませ。毎日、家の周りをウォーキングしていますが、もう少し楽しく出来ないものかなぁ～！と考えました。気候も良くなったのでちょうどお花の時期になった川崎町のみちのくの杜湖畔公園へ行ってみることにしました。湖畔公園は国が管理していて料金も安くまた広く段差や坂道もありちょうどいい運動になると思いました（＾＾）先月から気候の変化などで体調を崩していたのでかかりつけのクリニックで診てもらいましたら自律神経の乱れから起こる血圧の上昇とめまいだったことが分かりました。またストレスも重なったようです。その時、先生がおっしゃったことは、「義務感でただ歩くのでは無くどうせ歩くのなら楽しく工夫して歩くと楽になりますよ。」と言われてました。なるほどただ家の周りを歩くのもいいですが変化が無く今日はこっちまわり明日は反対周りとそんな感じです(^^;公園へ季節の花を観に行ったりまた拠点を決めてそこから街の中を歩いたりするといろいろな発見もあり楽しいことが分かりました。今はお蔭さまで血圧が１６０近く下が９０位あったのが１１２下も７０位に下がりました。そのようなわけでみちのく湖畔公園へ行って来ました（＾＾）途中のパーキングから眺めた蔵王連峰です。みちのくの杜湖畔公園は連休前で混まなくてゆっくり出来ました。花壇には今はチューリップやパンジーや芝桜など咲いています。公園内を散策しました。また菜の花が満開で綺麗でした。東北の茅葺屋根の農家を移築したエリアです。遠野の南部曲がり家もあります。蕗がいっぱいです。帰りの道端にはクリスマスローズも咲いています。広大な敷地なのでお花を観たり休憩を取りながらお昼を食べたりで2時間くらい過ごしました（＾＾）
06Apr
- 木町通からまさかの桜
  yahoo閉鎖に伴いライブドアに引っ越しした記事をアメブロへ引っ越しし編集して公開しましたので、読まれた方はスルーされてくださいませ。昨日は映画「ララランド」を観たくて木町通にあるフォーラム仙台へ行ったのはいいのですが、観たい映画の時間を間違えて遅れてしまいました。。この映画は一度観たのですが最後のシーンが切なくとても心に残っていて、もう一度観たかったのです。初めに観たのは３月の上映間もない頃でしたが、今は一日一本になり時間が少しずれていて入り口で「途中からは入れません」と係の人に言われて諦めました。でもせっかく来たので木町通にある映画館から通町を抜け青葉神社まで歩くことにしました。この道路は狭いのに車の往来が激しいし、歩道も無いのと同じでなので気を使いながらの散歩でしたが歩く側になると車がとても危険なことが分かりましたようやく青葉神社に着きましたら、もうほぼ桜が満開のように咲いていました。映画が観られないのでここまで散歩しましたがまさか青葉神社で桜に出逢えるとは♪この神社が今年初めての花見になり、歩いて良かったですね～♪そして初めての青葉神社で狛犬に迎えられました。境内を歩いているとこんな鳥にも会いました。名前はなんという鳥でしょうか鳩とも違うし、近くに行っても逃げないでのです初めてお詣りをさせていただきました。先にお詣りされていたお見かけすると７５歳位のご婦人とお話していてその方が「木町に住んでいて退職してから家にしばらくいたが歩くのがいいとテレビで観たので毎日一万歩をめやすに歩いていて、家から神社までそして、ここから一番町の藤崎デパートまで歩くのよ。それで一万歩になるの」と話されていたので「すごいですね！」と感心してしまいました。私は絶対無理です。。毎日２０分か３０分位を目安にしていてそれ以上歩くとかえって足に負担が掛かってしまいます(^^;奥の社務所のそばに大きな枝垂れ桜が咲いています。青葉神社は、1874年に伊達政宗を祭神として創建された神社です。小さい神社ですが、長年途絶えていた青葉まつりが伊達政宗没後350年の年に復活して、毎年５月の青葉まつりの日には青葉神社から御神輿が出発して仙台市の中心街は賑わいます。青葉まつりは御神輿やすずめ踊りを見ることができて仙台でも大きなお祭りになりました。（一部資料参考）お詣りしてから少し神社の界隈を歩いてみましたが初めての所なのでとても新鮮です。まるで日帰りの旅でもしているようでした
30Mar
- しだれ梅
  閉鎖されたブログの中で数年前に載せた玄関の枝垂れ梅です。その時に、家で地植えしようと思ったのですが紅梅と白梅が大きくなっていずれこの梅の木も大きく成長してそれなりにうれしいのですが、年を重ねてから庭を管理するのも大変になって来ていたので妹の庭に地植えで移植しました。先日塩竈の妹宅に訪問して庭を眺めたらこんな風になっていました大きさは直径６０センチほどですがとても大きくなっていて思わず携帯カメラで撮って来ましたが、おそらくもっと大きく成長したら見事だろうと思いました。　
20Mar
- あのおはぎ
  今日は彼岸の中日午前中に秋保の親戚のお墓参りに行く途中に寄った場所があります。いつもの田んぼの農道から眺めた山形県境との間にそびえる早春の大東岳です。道路からの眺めに久しぶりの感動を覚えました。まだ山頂は雪ですそして、あのおはぎを買ってと思って寄ったらなんと～@@すごい行列になっているではないですかそれを見たら並ぶのも無理と諦めてそのまま３軒のお墓参りを済ませました。でもこのまま帰るのもなんだかなぁと思いまたお店へ戻りました。午後になっていたので行列も落ち着いてやっとお目当ての餡子のおはぎを買いました。ここは店の手作りのお惣菜も売っていたのでそれも少しだけ買って家へ帰り仏壇へ後は私がいただきました実は写真を撮る前に皿へ移したのでこんな感じになってしまいましたが。
06Mar
- いちごで知らなかったこと
  って今まで、あまり栄養価を考えないで食べていました。甘くてビタミンCが豊富でという知識だけでしたが、皆さんはどうですか？ある健康冊子「えぶりぃ」を読んでいて、えっ！そうなんですかと叫んでしまうほど大袈裟ですがそうでした今までイチゴの歴史なんて考えたことは無かったですが。（一部は冊子から引用させて頂きました。）イチゴは石器時代から食べられたようです。でもそれは野生の野イチゴですが、その頃の人々はイチゴは葉や茎まで余すところまでもなく全部食べていたようです。すごいですね。その頃の人はきっと野生のものは生きるためには何でも食べたのですね。茎や葉っぱは火を起こして石器の上でつぶして煮て食べたのでしょうかそして江戸時代になるとオランダ人が今のようなイチゴを日本に持ち込んだが、人々はあまりにもイチゴの色が鮮やかで、血の色を連想して敬遠されていたのです。食用では好まれなく観賞用のようでした。でもそうですよね。イチゴの形といい色も今まで見たことが無い人はそう考えてしまいますねそれから明治時代になってフランスの栽培方法を用いられて本格的な食用イチゴ栽培が取り入れたのだそうです。ところが「御苑イチゴ」とか「御料イチゴ」と呼ばれて一般庶民には、食べられない高価なもので手が届かない代物のようでした。そして一般人に広く普及したのが昭和３０年代の頃で、ハウス栽培が進んで手ごろな値段で売られるようになったそうです。ここまで読んでいて小さい頃は私はイチゴは見たことも無く、大人になってからのような気がします。一般庶民にというよりもまだ一部の人たちだけ、ホテルのレストランとかのバナナのようなものです。それから一番興味があるのが健康と美容に良いというビタミンCが豊富なのはわかっていましたが、この年齢になって特に女性が一番気にしているシミ、シワの改善と体内で作られるコラーゲンの生成を促したりまた色素沈着した肌のシミを改善するということのようです。なんか嬉しくなりますねまた免疫力もアップして体内に侵入した病原菌を追い払い風邪など罹りにくくする力があるそうです。でもこれだけでもずいぶんとの働きがすごいと思いましたが、その他にも食物繊維が豊富なので腸内環境を整えてコレステロール低下、ミネラルもあり倦怠感や疲労感を無くしたりカルシウムもあるので骨租しょう予防やストレスを和らげたりなど上げたら限りがないほどです。こう書いただけでもなんかってそんなに良いくだものだったのかと今まで知らないで美味しいから食べていましたが、もう一つ考えが変わりましたそれからイチゴは野菜か果物かの判別が曖昧であるようです。食物成分状はメロンやスイカと同じで野菜で流通上では果物に分類されるそうです。これは「えぶりぃ」の書かれていることを参考にしました。この冊子を読んでイチゴを今まで普通に食べていた私は目からうろこで、これからは有難く食べなければと思うようになりましたそいえば、数年前に庭にイチゴがあって育てたことがありました。イチゴは露地栽培では育てるのが難しいです。何度か鉢でも育てましたが病気が着いて駄目になりました。いつかまた、鉢植えでもいいので挑戦したいですね。昔、庭で育てたイチゴです～♪
27Feb
- あんこうの友和え
  ヤフーブログ閉鎖でライブドアに引っ越ししましたが、少しづつアメブロに移動した記事ですが、全体公開していなかったのです。公開するのにその編集で時々出していきます。読まれた方はスルーされてくださいね。日付は2017年当時の頃からのです。昨日の地元の河北新報のデスク日誌の記事を読んで昔、母が作ってくれたアンコウのとも和えを思い出しました。アンコウは太平洋沿岸で獲れますが茨城の漁港や福島や塩釜、石巻などの市場に水揚げされます。また震災前に行った相馬の市場でもアンコウのとも和えを見かけてお土産に買って来たことがありました。昔は私が子供の頃、塩竈や石巻など沿岸部などでよく食べられたのですが、実家の母が塩竈市の仲卸市場から買ったアンコウを丸ごと日誌にもあったようにまな板の上でさばいていました。今頃の季節冬から春にかけて小正月や祝い事があると母手製のとも和えが小鉢に盛られて出て来てその味がなんと美味しかったこと、今でも忘れられないです。昭和年６０年代のバブルの頃は仲卸市場へ正月の魚を買い出しに行くとアンコウやナメタガレイが値段が跳ね上がり母は昔はもっと安く買えたのにと一尾２万から３万くらいしたこともあっていつのまにか高級魚になって手が出ないと嘆いていたのを覚えています。そんな時一度だけ我が家の夫が買って実家の台所の天井から吊るし切りしてさばいたことがありました。初めての挑戦でしたが根っからの料理好きでしたので難なくさばいて母から教わりアンコウのとも和えを作ったことがありました。私は見てるだけでしたが大きなアンコウが包丁を入れるとスルスルと黒い皮がめくれて削がれるように下に落ちます。アンコウ自体がぬめりがあるのでまな板で切るのとは違い吊るすと割と早く捌けるようでした今は料理屋さんではアンコウ鍋が有名ですが私たち港町に育ったものはアンコウはとも和えが美味しいと思って食べていました。作り方もよく覚えています。さばいたアンコウは棄てるところが無く茹でた身と皮もその他も骨まで柔らかく透き通ったエラもコリコリとしています。大きなすり鉢に肝を入れて味噌と酒と砂糖とを入れ、すりこ木でよく摺ります。その時すり鉢を抑えているのが子供の役目でした。母はそれを器用に摺ってとろとろになると茹でたアンコウと和えます。銘々の小鉢に盛って食べるのですが、母が亡くなってからは一度だけスーパーで売られている生のの盛られたアンコウを見つけてその肝が多く入っているのを買って真似して作ってみたことがありましたが、やはり同じ味には程遠い味でした。やはり活きのいい1尾で作るのとは違います。懐かしくてもう一度食べてみたいアンコウのとも和えです
22Feb
- はじめまして。
  こんにちわ。初めまして。地域のブログの閉鎖が決まりました。考えた末ヤフーブログにお世話になることししましたのでよろしくお願いしますまだまだ寒い日が続く東北です。先日、塩竈市へ行った時にしばらくぶりに本町を歩きました。日本酒の浦霞の佐浦酒造さんの前です。ここ塩竈市は、門前町と港町です。東日本大震災では大きな被害がありましたが、少しずつ立ち直りました。震災前の港です。　今は防波堤の工事で海が見えなくなったのが残念です。塩竈神社です。よろしくお願いいたします。

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