今日はクリスマスイブですね～
パティーに超簡単、もう一品パパッとできちゃう簡単パーティー
メニューをご紹介します。
材料は・・・
レバーパテ
フランスパン
くるみ、パセリ（あれば）
作り方は・・・
薄切りにしたフランスパンをパリッと香ばしく焼いて
フランス（ヨーロッパ）から輸入されているレバーパテを
塗って刻んだパセリや胡桃を散らして完成！
超簡単。レシピと呼べるかも怪しいレベルですが、
味は抜群です！私のレバー嫌いを払拭してくれたどころか
レバーパテの大ファンになっちゃいました。
レバーが嫌いな方もぜひ一度おいしいレバーパテを試して
見てほしいと思います。
コレステロールが高い方には注意ですが、
脂溶性ビタミン、鉄分など栄養的にも優れています
貧血気味の女性にもおすすめ。
ヨーロッパを旅していろいろ試しましたが、
ヨーロッパのレバーパテはいろんな種類があって
味は最高～。フランスワインとも相性ぴったり
是非、是非一度お試しください。
メリークリスマス
