朝市

今月、25日(土曜日)は毎月第４土曜日に宇大前でやっている朝市の日です。うち(ＷＯＲＫ ＳＨＯＰ ７７０ )も出店します。陶器・木工・パン(今月は黒胡椒チーズパンの予定です)を販売します。場所は宇大前の中華料理店[桃華楼]の隣りです。朝８時～午後２時までです。その日宇都宮に用事来る方は是非、遊びに来て下さい(^-^)/

パッチワーク家具

今日から益子にあるSTARNET ZONE で、造形作家 KINTA さんのパッチワーク家具の個展がスタートしました。早速、初日におじゃまさせていただいて見て来ました。ただでさえ家具作りは難しいのに、それをパッチワークで作るなんてさすがKINTAさんです(^O^)/ いろいろ勉強させてもらいました。自分のギャラリーにも、飾り棚や椅子などを作る予定なので頑張って作ってみます('-^*)/

アクセサリー

今日は、ネックレスを作りました。古い鍵と鹿の皮紐を組み合わせてみました。4月の第1日曜日にある[ねこやど大市]で販売予定です。良かったら遊びに来て下さい(^-^)/

登り窯

いやー結構進みました(^O^)/ 9部屋をほとんど解体し、残るは、下の方の埋まっているレンガを掘り起こせば窯の方は終了で、あとは屋根を解体し周りを片付ければ終わりになります。年末までかかると思っていたのですが、どうやら夏前には終わりそうです(^-^)/ 参加しているメンバーはみんな陶芸家なので、5月の連休にある陶器市に出店するための準備を4月からしなくてはならないので、屋根の解体は陶器市後になります。

イチゴケーキ

今日は、イチゴケーキを作りました。最初にスポンジケーキを焼きます。(市販のを使っても結構です) 次にヒィンガービスケットを焼きます。(これも市販のを使っても結構です) 型底にスポンジケーキを敷き、縁にヒィンガービスケットを立てていきます。 イチゴのムースを作ります。
[材料] イチゴ200g 生クリーム120g 砂糖40g 水60g 板ゼラチン5枚 卵白2ヶ分 砂糖30g レモン汁少々
[作り方] １*イチゴはヘタを取りミキサーにかけます。
2*ゼラチンを水で戻し、水を沸かし火を止め、その中にゼラチンを入れます。
3*生クリームに砂糖を入れ立てます。
４*卵白と砂糖でメレンゲを立てます。
５*1に2を入れ、3に入れます。レモン汁を入れ、最後に4を入れます。
６*スポンジケーキで作った型に流し入れて、冷蔵庫で2時間冷やして、イチゴと生クリームで飾ります。
たまには、子供に手作りケーキはいかがですか('-^*)/