こんばんわ。
W杯の興奮冷めやらず、書いています。
日本代表残念でしたが、FIFAランク一桁の相手に、
1点ビハインドを守り切ろうという姿勢。
いままではできなかったことですので、チームの成長感じました。
お店でも盛り上がっていただき、
代表ユニ着て応援している方もいて、
日本のラウンド16進出とともに嬉しい一日でした。
相手はイングランドかベルギー。
両チームにとっては、トーナメントを考えるとG組2位のほうが、
後々良さそう。
うっかり1位になったチームとデスマッチ、
日本も＃8、＃10、＃17がいい休養になったと思いますので、
7/3が楽しみです。
さて音楽とW杯。
でもサッカーって、
あんまり音楽でこの選手、、、ってピンとくるものないんですよね。
野球の方が、この選手＝この曲、、、って直結します。
特に試合終盤に出てくるストッパー。
ホフマンの“Hells Bell”も
ガニエの“Welcome to the Jungle”も捨てがたいですが、
NYY＃42 マリアーノ・リベラ ”Enter Sandman”からの、
シナトラ Newyork,Newyork。
これですな。
こんにちは。久々にブログ更新。
またボチボチ更新していこかと思うております。
マスコミの書き立てた始まる前の白けムードはどこへやら、
世界はワールドカップ一色。
本稿では音楽からベルギーとサッカーに触れてみようと。
今大会の選手入場では、
The White stripesのSeven nation army
が使用されていて、
いまではサッカーでは欠かせない曲ですが、
なぜそうなったのかを簡潔に。。。
ベルギー人が初めてサッカーの試合で歌い、
↓
イタリア・ローマのトッティ選手が気に入って、
↓
イタリアで「ポポポソング」として定着＆代表の非公式ソングになり、
↓
ＥＵＲＯ大会などで使用され、現在に至る。
はい、起源はベルギー人でした！
スマークリックはサッカー観戦できる試合もありますよ！
特に・・・・・・・ 明日は、
通常24：00クロースですが、
日本戦という事もあり、1時間のロスタイムをとって25：00まで営業。
特別メニューやセットメニューもお楽しみに！
こんにちは。
ランチを始めてから早一か月が過ぎました。
あまり積極的とはいえないまでも、
Lineなどの打ち出しで、ぼちぼちとリピートいただける
“ランチの常連様”もでき始めております。
何でもそろう街＝東京でも、なかなかお目にかかれない
キューバサンド。
自慢のお肉と、オリジナルのソフトフランスパン、酸味を効かせた
自家製ピクルス。
きっと日本でもブームになりますので、その前に
武蔵小山へCome on!!
さてさて、久しぶりの更新ですが、冬ビールが2種類
ゲストビールです。
セントベルナルディス・クリスマス
(St. Bernardus Christmas Alc.:10.0% \1,200-)
幻のトラピストビール＝ウエストフレテレンのレシピを基に
醸造されたウィンタービール。
同じセントベルナルディスの「アプト12」もウエストフレテレン
をベースにしていますので、兄弟のようなビールと言えますか。
スッキリとした飲み口ですが、そこはウィンタービール。
飲んですぐに身体が暖かくなるような感じ。
寒い冬の日も、最後にこれを飲めばOKですね。
カピテル・ウィンター
（Kapittel Winter Alc.:7.8% \1,200-）
第一次世界大戦のころより醸造を継続している、
ファンエーケ醸造所の冬季限定ビール。
冬ビールは褐色のものが多く、カピテルも
褐色。ハーブが複雑に混ぜあって醸し出すスパイシー感と
甘さ抑え目すっきりと飲める味わいのバランスは
絶妙です。
どちらもハイアルコールタイプですので、
ゆっくり味わってください。
☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
・日本のビールに近い味
「ステラ・アルトワ Stella Artois」
・さっぱり爽やか！小麦のホワイトビール
「ヴェデット・エクストラホワイト
VEDETT EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール
「シメイ・トリプル
La Chimay Triple」
☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
〇●〇●〇 ランチタイム： 毎日11：30～14：30
☆月曜日～木曜日 ：18時～24時（PM6:00～AM0：00）
ラストオーダー ：23時30分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日 ：18時～26時（PM6：00～Last）
ラストオーダー ：25時30分（AM1：30）
☆日曜日 ： 17時～23時
ラストオーダー ：22時30分（ＰM10：00）
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆麦酒☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
こんにちは。
面白い動画、見つけました。
競技は「Ｂｅｅｒ Ｍｉｌｅ」。
400ｍ×4週＝1.6ｋｍのランニングと
1週につき355ｍｌのビールを飲む競技。
今年、世界記録が出ました。
あなたなら給水ボトルに
なんの銘柄入れますか。。。
今日紹介のドラフトとか入れたら、
リタイヤ確定かも。。。
シメイブルー
(Chimay Blue スクールモン修道院
Alc.:9.0% \1,300-)
ベルギーのエノー州最南端の町がシメイ市。
※色付きがエノー州です。
ほぼフランスとの国境にある醸造所で作られ、
初めて市販されたのが、このシメイ・ブルーです。
ビールらしからぬ香りは芳醇なワインの様。
元々はクリスマスビールとして醸造されていたので、
カラメルのような香ばしさ、柑橘系のフルーティーな香りがあり、
アルコールも9.0%と高く、濃厚な味わいです。
今日はさらに…、、、シメイ関係のお知らせ。
このブルーと定番のホワイトの2種類の生ビール、
赤、白、青のボトルビールを1杯ごとにスクラッチくじＧＥＴ。
削ってこすって当てましょう！
もし外れても、今回は6枚ハズレを集めればＴシャツプレゼント！
貴重なブルーの樽生と、
スクラッチキャンペーン。
迷ったら、シメイを指名！ 〆にシメイ！
☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
・日本のビールに近い味
「ステラ・アルトワ Stella Artois」
・さっぱり爽やか！小麦のホワイトビール
「ヴェデット・エクストラホワイト
VEDETT EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール
「シメイ・トリプル
La Chimay Triple」
☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
〇●〇●〇 ランチタイム： 毎日11：30～14：30
☆月曜日～木曜日 ：18時～24時（PM6:00～AM0：00）
ラストオーダー ：23時30分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日 ：18時～26時（PM6：00～Last）
ラストオーダー ：25時30分（AM1：30）
☆日曜日 ： 17時～23時
ラストオーダー ：22時30分（ＰM10：00）
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆麦酒☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
こんにちは。
世間ではヨコヅナの問題が大騒ぎですが、
取るに足らないワイドショーで問題視してるのが、
ビール瓶が「あった」か「なかった」か。
こんなところでもビールが関連してるんですね。
さておき、ランチは全く宣伝していないにもかかわらず、
リピーターが来てくださったりと、
嬉しい反響がチラホラと届いております。
気を抜かず更に美味しいものをお届けしますので、
よろしくお願いいたします。
さてさて。。。
新しいドラフトビールです。
ベルヴュー・クリーク
（ベルヴュー醸造所 Alc.:5.1% \800-)
ベルギー独自の自然酵母を利用した、
伝統的なランビックビール。
2～3年熟成されたビールに、さくらんぼを漬け込み、
風味豊かなフルーツビールに仕上がっています。
世界最大のビール企業の傘下に入りましたが、
甘さと酸味の調和した味と、
美しいルビー色の見た目は創業以来変わらずお楽しみいただけます。
ブロンシュドゾネル
（ロック醸造所 Alc.:6.0% \1,200-)
大麦、小麦、オート麦を使ったなめらかな
口当りのホワイトビールの亜種。
スパイシーな風味と、酸味を持たない、味わいの小麦ビール。
瓶内2次発酵の際に糖類を加えない独特な醸造法を用いてボトルビールを
醸造しているのが特徴のビールなので、
ドラフトビールでどのように二次発酵させているか、
楽しみなビールです。
☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
・日本のビールに近い味
「ステラ・アルトワ Stella Artois」
・さっぱり爽やか！小麦のホワイトビール
「ヴェデット・エクストラホワイト
VEDETT EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール
「シメイ・トリプル
La Chimay Triple」
☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
〇●〇●〇 ランチタイム： 毎日11：30～14：30
☆月曜日～木曜日 ：18時～24時（PM6:00～AM0：00）
ラストオーダー ：23時30分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日 ：18時～26時（PM6：00～Last）
ラストオーダー ：25時30分（AM1：30）
☆日曜日 ： 17時～23時
ラストオーダー ：22時30分（ＰM10：00）
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆麦酒☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
