今夜は表題の通り、ベルギーより友人達が来店してくれました。
また楽しからずや、、、、ですね。(論語)
僕達より一世代ぐらい年上なんですが、
彼らは当店の「スマークリック!」の名付け親なんですね。
「めし上がれ!!」という意味なんですが、
今では、覚えやすくて音感のよい素晴らしいネーミングに、
とても感謝しております。
開店直後のすいてる時間にいろいろお話しが出来て楽しかったです。
店の雰囲気や内装を、とっても気に入ってくれ写真ばかり撮ってました。
いろいろディスプレイに使えるアイテムを送ってくれるとの事。
期待しないで待っております!!
そんなこんなで話に花が咲きまして、
彼らもブリュッセルで「ジャパンビールバー」を開店しよう!!
なんて、またいい加減な事を言ってましたので、
名前を『じじい』にすれば、きっと流行るよ!!
と名付け親になってあげました。
どんな意味??と聞かれたんで、日本語で『ジェントルマン』の最上級だよ。
渋みのあるカッコイイ大人を、親しみを込めて『じじい』と呼ぶんだよ!!
と教えてあげました。
いつかブリュッセルの街中に『じじい』と筆文字の渋いのれんがひた垂れる事と、、
想像しただけで、、、、また楽しからずや・・・ですね。。。
お後がよろしいようで。
そんなこんなで本日からドラフトビールの新顔が登場です。

レフ ブラウン
どっしりとした『コク』と『深み』がバランスよく、
それでいて淡々とした後味・・・・
まさにビールの 落合(現中日ドラゴンズ監督・元三冠王)のようです。

通好みの『ジェントルマンの最上級(じじい)的』な、
常に結果を出してきた自信の溢れたいいお味です。
樽生で飲める店はないので、みなさんご来店の際はご賞味下さいね。
■『【BelgianBeerBar Smakelijk!/ベルギー酒場スマークリック!』のホームページ