1か月に1度の内科通院日です
近くで1番行きやすいこちら
麺屋 イロトヤ さん にお邪魔します
駐車場は1台分空きありで、木を避けながら慎重に駐車
この時間帯、店内は賑わってます
そんな中、魚介白湯ラーメン 醤油 大盛 をオーダー
BGMはいつもの QUEEN、I Was Born To Love You を聴いてるうち出来上がります
端正なルックス
さっそくいただきましょう
鶏と魚介主体に、豚、野菜などが掛け合わされた白湯スープ
醤油自体の風味は強くなく、煮干し、鯖節などの香りが際立ちます
まろやかながらしつこさはなく、引き締まった味わい
まったり感も後引かず、スッキリいただけます
西山製麺製の麺は、きたほなみ100%使用の細ストレート
加水中庸のツルパツ麺で、適度な啜り感が得られる長さです
細ストレートゆえにスープの絡みも十分
具には小口葱、磯のり、メンマ、チャーシューなど
サクサクの葱がいい感じ
炙りを入れた磯のりの香りが抜群です
シャキシャキのメンマは濃いめの味の入り
鶏むねチャーシューはしっとりふわふわです
豚ばらチャーシューは肉感があって普通に美味しい
塩に負けず劣らずで、醤油も美味しかった
大盛無料サービスで、たっぷり味わえました
メニューコンプまであと少し
ご馳走様でした
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札幌市東区北23条東13丁目2-5
TEL 011-839-5940
営業時間 11:00 - 15:00 (L.O. 14:30), 17:00 - 21:00 (L.O. 20:30)
定休日 月曜日
駐車場 あり (店前3台分)