日曜日に「みんなで作るカレーパン&自分でブレンドするハーブティー」のイベントを行いました。
今回はブログで知り合った大阪でヨガのインストラクターをしていらっしゃるhiikoさん
にもお越しいただきました!!!
hiikoさんは笑顔が素敵で、きゃしゃなお体にも関わらず、秘められた強さを感じる素敵な方です。
hiikoさんはパン教室もされていて、以前私も参加させていただきました。その時の内容は こちら
私の前座が終わり、早速カレーパン作りへ。
まず2人で材料を合わせてパンをこねてもらいました。
パン作りのことはhiikoさんがうまくフォローしてくださり、私はおしゃべり担当を!(いつもしゃべってばかりだな・・)
発酵待ちをしている時にはお好きなハーブティーを飲んでいただきました!!
そしてワイワイとおしゃべりタイムに。私のたっぷりしゃべらせてもらいました・・(主催者だからもう少し黙っておいたらいいのに・・)
さあ~ここまで来たらあと少し!
こんな感じ~と私がお手本を見せると「すご!大胆!」との声が・・
具を入れ、パン粉をつけてもらっています。(母の手作りパン粉でざっくりとしています=おいしいです)
パンの中身はミンチと豆腐の2パターンと あんこを入れてもらいました。
そしてあとは揚げるだけです。(油は5ミリくらいしか入れず揚げ焼きのようにします)
さてさて食べてみると・・・「おいしい!」 「さくさく~」 「豆腐もいける~」 「あんこもいける~」 「作るとおいしいんやね~」と好評でした!!
みなさん作る過程を楽しみ、おいしく食べていただくことができました!
大阪高石からのhiikoさん、京都からのFさん、近くのMさんCさん、堺からのMさん、みなさん遠くから、そして暑い中お越しいただき本当にありがとうございました!!