ほうじ茶で作るのが一般的なようですが、なかったので薬草の街で購入した１０の薬草入り茶で作ってみました。
ご飯は白米でなく、玄米で作り、玄米を煎ってから炊く玄米スープのやり方で作ってみたのですが、普段食べている玄米スープの玄米の味となんら変わりはなかったです。
白米ならまた味は違うのでしょうけど…
去年の春前に、たんぽぽを焼酎に漬けておいたものがあったのですが、すっかり忘れていて、昨日これなんだろう？と手に取り、偶然発見しました。
野草だけあって、たんぽぽも生命力があり、肝臓を強壮してくれると言われる薬草でもあります。
その力をいただきたくてアルコールに凝縮しました。
体も温まりやすいと思うので、朝、紅茶に少し入れて飲みました。
まだ１日しか試してないので、これからも続けてみようと思います。