変化☆

時間があると、

大好きな海の見える気持ち良い場所へよくふらっと行っていた私ですが、最近は自宅に籠る事が楽しいです

料理と片付けで色々をリセットするのです

海や桜に思いを馳せつつ…

先日は柔らかい長ネギ、牡蠣を手に入れたので、

昆布と煮干しで出汁を取りました。

味付けはお塩のみ。ワカメ入れたかったなぁ…

素材の美味しいとこ取り、しました

翌日のリメイク。

豆乳と、ブナシメジ、ミックスベジタブル、ルーをひとかけ加えてクリームスープにしました。

ベースが和風だしなのに、とても美味しかったです

トマト。切ってみたら

何だかトリーバーチ？？笑。

そして使うのを楽しみにしていた

ユーカリハニーをオープン

あのスースーと気管支に効くユーカリのアロマを思うと、食べるなんて意外過ぎますが、とっても美味しいですよ

そんなに癖も無く、すっきり爽やかな後味。

見た目も美しいディズニーのお話にでも出てきそう

…と、最近の私の至福の時間はこんななのです。

…

変化しているのを感じます

皆さんも、以前とは趣味嗜好が変わる時って実感したことありますか？

不思議だし、何だか面白いですよね