ハード系もお惣菜系も充実していて、何より長野県産小麦粉にこだわってパンを作られてるというので行ってみました
Backerei Brot Balance
長野市三輪9-10-8
026-217-4686定休日 毎週月曜日、第1・3・5火曜日
＊8月14日～21日お盆休みと言ってました！
7:00～18:30善光寺にお詣りした帰りに立ち寄ってみた、Backerei Brot Balanceさんハード系もお惣菜系も充実していて、何より長野県産小麦粉にこだわってパンを作られてるというので行ってみました
プレッツェルとカンパーニュ…どちらも塩味がしっかりで私は好み
私も生坂村の叔父さんから頂いてきた、生坂村産シラネ小麦粉でパン生地仕込んでみまーす
Backerei Brot Balance026-217-46867:00～18:30
ハード系もお惣菜系も充実していて、何より長野県産小麦粉にこだわってパンを作られてるというので行ってみましたBackerei Brot Balance026-217-46867:00～18:30