胡桃パン 蕎麦粉を20％までいれて焼いた胡桃パン。お花のような成形は実は、パン職人さんたちが胡桃の中身の形をイメージしてできた形。胡桃は脳の形に似てるから脳にとって良好な栄養素もあって、食べると記憶力がパワーアップするとか…v(｀∀´v)。。。蕎麦粉と胡桃の相性も抜群に美味しく焼き上がりましたぁ(￣―＋￣)↑↑
