’ひじき
’が美味しい今日この頃
戻した’ひじき’をたっぷりパン生地に混ぜ込んだ「ひじきブレッド」
一斤型で蓋を閉めて角食に大きく焼くと、ひじきの保水力で角食ならではのもっちり感がさらに倍増
本当に美味しぃっ
白練ごまﾍﾟｰｽﾄと白味噌をブレンドして作った手作り和風ﾍﾟｰｽﾄにこれまたバッチリ
γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
もちろん、素パンにお味噌汁に合わせてもとっても美味しいです(o^-')b
ご飯にひじき
も素晴らしく美味しいけれど、酵母と国産小麦のひじきブレッドもさすがの美味しさ
このモッチリ感はどこでも気軽に買える代物ではありませんねぇ～きっと
