北海道に住むお友達の戸倉さんから毛蟹をいただきました。
厳ついフォルムにずっしりとした重み。
こりゃ美味いに決まってます。
見ているだけでヨダレが…（笑）
さっそく楽しませていただきました。
ぎっしりと詰まった甘い蟹肉。
旨味たっぷりの蟹味噌…
しっかりと堪能させていただきました。
幸せな年の暮れ。
本当にありがたいことです。
戸倉さん！
ありがとう！
今年はあと1回ぐらいは記事を上げられたらいいなと思っております。
ハゼの甘露煮も間もなく作りますので。
寒さも厳しく忙しい年の暮れ。
どうぞお健やかにお過ごしを。
お読みいただきありがとうございました。