伊藤史子（いとうふみこ）です。
次回は、3月30日（月）午前。今回で最後！
【募集開始】ZOOMに参加してみよう！ ZOOMの基本を知りたい人の講座
この講座、30日の回で一旦終了します！
ご自身の生徒様・協会・企業などへの講座の開催もいたします。
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オヤジメシ：揚げないカツ機能付きオーブン。果たしてお味は？
2月分の献立と、なぜそうなったのか？！という記事はこちら。
オヤジメシ、昨年2019年2月10日から始まって丸1年になりました。
オヤジの腕もあがっています。
食への意識も高まっています。
何事も続けてこそ！
少し前になってしまいましたが、1月分のメニューです。
行事がいろいろとあり少なめです。
2月2日（日）の晩ごはん。
・鶏ガラスープ塩鍋
絵面（えずら）は映えませんが･･･
このレシピで作った鍋汁サイコーでした！
https://cookpad.com/recipe/1353444
なかには白菜や大根などの野菜と、豚肉・ウインナーが隠れています（笑）
〆は雑炊で。
2月9日（日）の晩ごはん。
・ハンバーグ
・にんじんのひらひら炒め
・ポテトサラダ
・かぼちゃのスープ
ポテトサラダが最もおいしかったかも？(笑)
2月10日（日）の晩ごはん。
・ホッケの干物
・白菜とツナと春雨の炒め物
・ほうれんそう・ベーコン炒め
・ヤーコンとにんじんと油揚げのキンピラ
メイン1品に副菜3品。
どれもおいしく、こういう晩ごはんが幸せ♡
道の駅で買ったヤーコン。
どうやって食べるの？とナゾでしたが、キンピラやサラダがおいしいとのことで、今回はキンピラに。
少しクセがあって、それがまたおいしい。
ハマりそう。
でかいホッケは先日の北海道からの贈り物から。
2月16日（日）の晩ごはん。
・揚げないチキンカツ
・大根と油揚げの煮物
・レタス
・カレースープ
家のオーブンレンジ、そう言えば、揚げないカツ機能あったよな、と思い出し、やってみた！
なかなか簡単でおいしい！
なんでこれまでやってなかったんやろ？
結構いいオーブンなのにね(^^ゞ
2月２２日（日）の晩ごはん。
・ホッケの干物
・白菜とツナと春雨の炒め物
・ほうれんそう・ベーコン炒め
・ヤーコンとにんじんと油揚げのキンピラ
もう、なんか簡単に！
「オヤジメシ」のインスタのアカウント、作りました
https://www.instagram.com/oyazimeshi/
かなりな地味メシです（汗）
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あ、更新は私がしています(≧▽≦)
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食べ物、行ったところ、電車等、いろいろです。
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元大手家電メーカーのシステムエンジニアを経て、結婚・子育て後、保育園の事務員も。2013年4月、ワードが好きすぎて起業。現在は新大阪とオンラインで、Wordやブログなどの講座と、起業コンサルをしている。特にパソコンが苦手なアラフィフ世代（40代・50代以降)の女性の方が多く受講していただいてる。受講者は5年で延べ1000人以上。コンピュータ歴は、大学からヤフオクなどの趣味時代も合わせると35年。ホームページはこちら。詳細なプロフィールはこちら。