渋柿の季節 | にほんみつばちANNのブログ

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我が家には3種類の渋柿があります。


①西条柿  ②はちや柿  ③平種なし柿 です。


今年は遅霜の影響で、①②の柿は全くの不作です。

それに対して③の「平種なし柿」は例年通りの豊作です。


この頃、葉がすっかり落ちて柿の黄色が目立つようになってきました。





隣の甘柿の「富有柿」が一番最悪で、ご覧のように遅霜の影響が出ました。







唯一この柿だけが豊作な理由が分かりませんが、ドライアイスで渋抜きしたリ、吊し柿にするのが楽しみです。


名前の通り、種無しなのもこの柿の長所でもあります。


毎年夏の炎天下には蜂の日よけと、キンリョウヘンの遮光の役割を担ってくれています。


台風が過ぎるのを待って収穫しようと思います。