酒井淑恵でございます。
今年の年末年始息子家族と過ごしておりました。
その時息子がこう言いました。
「ねぇ・・・もういい加減に冷蔵庫も洗濯機も
エアコンも変えたら
今のエアコンは勝手に掃除までしてくれるよ！！
このドライヤーも僕が高校生の時のものでしょう？」
た、、確かにそうでございます。
冷蔵庫は２０年以上使ってます。
洗濯機は・・・１５年？もっと？
兎にも角にも２０年近く使用してますが
びくともしないのでございます。
それだけではございません。
新しいマンションに変わる時、
収納プランナーの方にこんなに調理器具が
少ないお宅は珍しいと言われました。
基本的にお鍋等は本当に少なくですね
しかもお鍋、刺身包丁、ボール等はお嫁入り
道具でございます。
という事は３０年以上使用しております。
お料理、家事をしないの～～と予想頂くかも
しれませんが、私主婦のプロでございます。
今は確かに家事時間はめっきり減りましたが
息子が独立するまではそれなりに家事は
しておりました。
調理器具はお嫁入り道具でしたから
職人さんのかなりきちんとした
物を持たされたと思います。
ですので、お手入れを頑張ったわけでは
ありませんが（汗）今も錆もなく普通です。
ただ、何故今この件をブログに書いているかと
申しますと・・・・
先日マネジメントにお越し下さった
食のプロフェッショナルで、有機認証（オーガニック）検査員
環境認証評価員もされ、日本の食文化の研究されている
高橋瑞穂さんとお話して気づきました。
らせん美の所作を説明する時、高橋さんは
人参などの持ち方、切り方等です。
キッチンにかなり近づき、手首を上げ
手に力を入れず軽く切っていく
フライパンも力を入れて握らず手首を上に軽く
持ち、片方の手は菜箸でも何でも手首を回す。
要は力を入れて物を握らない。
手首を内に入れ腕全体が柔らかく
動くように調理します。
と申しますかそうしか動きませーーん。
そのせいか、フライパンもお玉も、しゃもじも
長持ち致します。
その説明をお聞き頂いてた高橋さんが
いたく感動して下さったのでございます。
お料理をいくら習っても、微妙な感覚が
分からなく美味しいお料理が作れない方が
多いのです。
食育、食育と言いながら肝心な何かが
抜けているのです。
食にも必要な本質が分かりました！！
と仰られたので、私自身反対にはとても
驚いたのでございますねー
冒頭の息子の言葉ですが
電化製品は１０年で壊れるように出来ている
そうですが我が家は長持ち致します。
高橋さんのお言葉で電化製品も気が付いたの
ですが、長持ちは多分扱い方のように思います。
機能も大切ですが、扱い方が重要でございますね。
蓋、ドアの開け閉め、ドライヤーなら持ち方・・・
とにかく音を立てない扱い方でしょうか。
力を入れて握らないでつまむのですね。
らせん美所作の基本中の基本でございます！
それは多分見た目にも美しいでしょうし
モノがただの消耗品ではなく、私たちをサポート
してくれたり、大切な思い出を創ってくれたりするパートナーになるように思いますね。
我が家の日常を表し誤魔化せない
生活用品に教えてもらいました。
ただーーし、、
パソコンは猛スピードで壊れていきます（涙）
酒井淑恵
女神達が知恵を伝授！
女性の輝きフェスタin大阪
2018年3月10日
・゜・☆。・゜。・。・゜・☆。・゜。・。・゜・☆。・゜・☆。・゜。・。・゜・☆。
【開催日時】
２０１８年３月１０日（土） １０：００～１８：００（開場９：３０）
【会場】
難波御堂筋ホール 9Aホール
（〒542-0076 大阪市中央区難波4-2-1 難波御堂筋ビルディング）
地下鉄御堂筋線「なんば」駅１３号出口直結 徒歩１分
【定員】
１００名限定
【参加費】
前売早割価格：８,８００円（２月１８日迄）
前売一般価格：１０,８００円
当日販売価格：１２,８００円
【イベントページURL】 
チケットのお申込みや詳細はこちらをご覧ください。
https://megami-osaka-20180310.peatix.com/
ん
☆ SUTEMATSUオープンカレッジ講座 (東京＆大阪） ☆
自然に身体に身につき、洗練された女性になる！
らせん美体験トレーニング説明会
3月27日（火）13時半～15時
4月8日（日）10時半～12時
詳細・申し込みはこちらから
https://resast.jp/page/event_series/30866
らせん美所作教室【初級コース】
女性としてのたしなみの一つとして、一生物の身のこなしを身につけてみませんか。
東京開催日程
土曜日クラス 3/17 4/21 5/19 6/16 7/21 8/18
10時～12時 残１席
詳細・お申込みはこちらから
https://ameblo.jp/healinglotus/entry-12336007937.html
大阪開催日程
５月生募集スタートいたしました
火曜日クラス 5/15、5/29、6/12、6/26、7/10、7/24 残３席
日曜日クラス 5/13、5/27、6/10、6/24、7/8、7/22 残４席
※5月生 日曜日コース 7/8（5回目）のみ13時30分〜15時30分となります。
場所：大阪・北浜 ウィズブライトサロン
お申込みはこちらから
https://www.reservestock.jp/page/event_series/10060
【初級コース】 全１2時間コース 1日2時間×6回
定員 6名 （催行人数3名）
講師 松本好加
ヴィジュアルマナー講座・らせん美講座の再受講の方
2回目受講：受講料の半額
らせん美所作教室【中級コース】
あなたの存在感をより高め、より美しくしなやかに！
土曜日クラス 3/24 4/14 4/28 5/12 5/26 6/9 （残2席）
水曜日クラス 4/4 4/18 5/2 5/16 6/6 6/20 （残3席）
講師：酒井淑恵・松本好加
詳細・お申込みはこちら
★美意識を育み自分の物語を創る★
SUTEMATSUカレッジ２期 募集スタート！
◆前期木曜日コース 4月１９日開校
土曜日コース 4月２１日開校
◆時間 10:30～16:00 （お昼休憩/シェア会あり）
◆場所 With-Brightサロン 定員 ６名様
詳細・お申込みはこちらから
https://resast.jp/page/event_series/16519
木曜日コース日程（前期）
４月１９日、５月１７，３１日 ６月１４、２８日 ７月５，１９日 ８月２，３０日 ９月６日
土曜日コース（前期）
４月２１日、５月１９日 ６月２、、３０日 ７月７，２１日 ８月４，１８日 ９月８日
無料説明会を開催いたします
SUTEMATSUでどんなことをお勉強するの？自分の物語って何？
そんな素朴な疑問にもお答えいたします！お気軽にご参加くださいませ。
【日時】
３月3日（土） 16時〜16時半
3月22日（木） 13時半〜14時
3月24日（土） 16時〜16時
４月5日（木） 13時半〜14時
４月７日（土） 16時〜16時半
無料説明会のお申込みはこちらから
https://resast.jp/page/event_series/33438