スパークリングでバブリーな夜・・・

こんばんは！
With-Brightのウィズブラ子会事務局です！

先日開催しましたスパークリングワインセミナーのご報告～♪

たくさんの方にお越し頂き、ありがとうございました。

参加者の熱気あふれ、

華やかな香りが広がりました「バブルセレクション !! 」

まずは、若木講師よりシャンパーニュの製法を詳しく。

難しい話になりますが・・・と前振りでしたが、

そこはワイン好きの皆様、この説明が貴重で面白かった～とお喜びでした。

丁寧に、大切に、手をかけ時間をかけ完成するのですね。感謝 (*^^*)

スパークリングワインとのあらゆる違い、ガスが発生する過程の明確な違いなどは、全く違う！なぜ今まで知らなかったのかー！！と衝撃さえ覚えました。

国によってそれぞれ違う感覚やこだわりについても面白く、

これまでの変なこだわりや、思い込みに気が付いたり・・・とにかく目からうろこの連続でした。

そして、お待ちかね！！

６種類のスパークリングワイン・シャンパンのテイスティングタイム！！！

せっかくなので、きちんと五感で感じてほしい・・・と、
シャンパングラスもご用意くださり、

広がる香りの違い、泡の立ち方の違いをしっかり比較。もう、皆さまノリノリです♪

低価格でも、美味しいものを選べること、

逆に、ある程度の価格でも、贈り物の際など気を付けなければいけないこと、

保存について、コルクの違いに至るまで、ノリノリの皆様からの質問は止まりません。

 

そして、出たー！出ましたー！モエ＆シャンドン！さらには ドンペリニヨン！

口にするまでの工程を学んだ後に頂く、
特別な味わいは、より感激を増していました！

これからは、グラスに注がれた一杯に、やっと逢えた (*^^*) と愛おしく感じられそうです。

その後移動したイタリアンレストランでの二次会でも、ワイントークは尽きず、

うっとりほろ酔いの中、ワインセミナーの夜は更けてゆきました☆

 

ブラ子会にご参加いただきました皆様、講師の若木さま

ありがとうございました！！


次回ブラ子会は・・・

9月20日（日）開催～「ぽゆりんが読み解く石からのメッセージ」

ウィズブライトのイベントにもよくご参加いただいております、

でおなじみの、「あなたの人生に愛と調和をもたらすオンリーワン女神ジュエリー」

ぽゆりんさんこと山下友理子さんによる、お茶会を開催致します！

詳細・お申込みはこちらから！！
http://www.reservestock.jp/events/83806

皆様との出会いに感謝して

With-Bright
ウィズブラ子会事務局