ケンタッキーとKALDIのおつまみ
昨日の夕方
仕事帰りにAEON🚗🌬️
休みの前の日の夜は
気持ちも楽になってワイン🍷
買ったぁ〜🍷🍾
KALDIでワインを眺めてたら
目についたこのワイン🍷
【マルゴー・ド・ブラーヌ2017】
ハーフボトルです🍾
カベルネソーヴィニヨン54%
メルロー46%のブレンドワイン🍷
香りはド素人なので😅
良い香りとしか言いようがない💦
味はしっかりしたフルボディ
タンニンもありながらまろやかで
飲みやすい💕🍷
単一ワインはダイレクトに味を楽しめるけど
生産者によって味わいの差が大きかったり
醸造技術で単調になったりもするらしい
ブレンドすると
それぞれのぶどうの良さを作り手が
最高の味にブレンドして美味しいワインに
仕上げてくれる🩷
格付け第2級、なるほどぉ〜😆❣️
久々の旨いと感じたワイン🍷でしたぁ〜😍
おつまみはケンタッキー😆
ケンタッキーのオリジナルチキン🍗
レタスの上に乗せてバジル🌿の
トッピング🌿レモン🍋も添えてみたよ❣️
全部は食べられないな💦
休みのモーニングはサラダ🥗冷やし中華❣️
ラーメン生があったし
レタスとケンタッキーの残りあるから
サラダ🥗冷やし中華❣️
タレは
醤油、純米酢、きび砂糖
レモン汁🍋、蜂蜜🍯少々
胡麻油は入れないで
タレがドレッシング感覚で
食べられるように作ってみた❣️
サッパリしたモーニングで
朝から爽やかぁ〜😍
今日の休みも楽しく過ごすぞぉ〜🩷