雪降り❄️家から出たくない💦モーニングは冷凍蕎麦🤣
朝から雪がパラパラ⛄❄️
昨日のマイナス７度より少し暖かい
マイナス4.２度、でも寒い🥶
のんびり起きてごはん作る気無し😆
冷凍庫から蕎麦と天ぷら出して
熱湯に入れただけの天ぷら蕎麦
九条ネギだけは切って入れた
業務用スーパーの蕎麦と天ぷらは
旨いんですよぉ〜😋
蕎麦は5食入り、天ぷらも5個入り
天ぷらが結構旨いんです。
玉ねぎ🧅、にんじん🥕、さつまいも🍠
の千切りの天ぷら❤️
市販の蕎麦つゆあるけど味がまずいので
つゆだけは鰹節厚削りと昆布で
作った❣️
みりんとお酒、醤油だけの蕎麦つゆです。
昼もまだ雪が…ランチはパスタ
レモン🍋と牛乳があったので
レモンクリームパスタを作ってみた
搾ったレモンを入れるのは最後が良い
ってあとでネットで見た〜🤣🤣
すこし分離したクリームになったけど
味はまぁまぁかな💕
トッピングに茹でたブロッコリー🥦
ミニトマト🍅を乗せた
最後にレモンの皮のすりおろしと
胡椒を散らして出来上がりぃ〜❤️
今日の雪は今の所パラパラで数センチ
積もってるだけ❄️
日本海側は大雪のようなので
雪かきが大変だと思う
雪の多い地方の方
怪我のないようにねー❄️⛄️