コロナ蔓延中ですがしっかり食べる
もちろん食べてる物も大事ですよ
抗酸化のクミンはビタミン類も豊富なんですよ
ニンニクの抗菌・殺菌や解毒作用等々
リコピンたっぷりのトマトをさらにパワーアップさせちゃいましょう
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【材料】2人分
・トマト:2個
・新玉ねぎ:小1/4個グラム(70グラムほど)
・ニンニク:1かけ
・岩塩:少1
・ブラックペパー:少々
・EXVオリーブオイル:大2
・クミン:小1
・水菜やレタスなどお好きな野菜を適量
【作り方】
1、新玉ねぎとニンニクをみじん切りにします
トマト以外の材料を全部混ぜ合わせます
2食べやすい大きさに切った水菜をさらに並べます
.トマトをスライスして上に並べます
1のソースをトマトの上にかけたら完成です
レシピブログ・ハウス食品(株)主催のモニターコラボ
2020年のスパイスアンバサダーになりました
たくさん届いたスパイスにびっくりしました
4月5月のテーマは【マンネリ化メニューをスパイスでひと工夫】
血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
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