◆モニター参加♪～チキン尽くしで、冬瓜スープ♪

「小岩井　こんがり焼けるチーズ」モニターに参加中
シンプルにこんがり焼いて、スープに入れちゃった

【栗の渋皮煮】は、コリアンダーとラム酒が効いて美味しいよ
◆材料と作り方はこちら→栗の渋皮煮

◆fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください

レストラン【fellow】です


・鶏牛蒡

・鶏の酒蒸しサラダ

・冬瓜スープのコンガリチーズのせ


昨夜は、10時過ぎからの開店でした






腹ペコで帰宅したダーリンが、キッチンチェック
久しぶりに作った、鶏ごぼうを見つけてつまみ食い開始

ごぼうの歯ごたえと旨味、鶏肉との相性は最高だね
◆材料と作り方はこちら→鶏ごぼう

スチームケースでチキンの酒蒸しは、あっという間の4分
◆材料と作り方はこちら→鶏肉の酒蒸し
ケースに入れたまま、荒熱を取ってジューシーに仕上げたチキン
水菜・トマト・きゅうり・人参のサラダの上に乗せました

◆スチームケースを使ったレシピはこちら→スチームケースレシピ
サイズは、ぺティート・レギュラー・ファミリーの3種類です

レシピブログのモニターに参加中です
【小岩井　こんがり焼けるチーズ】を焼いてスープに入れてみたよ
鶏の酒蒸しで、出たスープを無駄なく使います
冬瓜を入れて、茹でたブロッコリーを加えます
天然塩・ブラックペパーで味を調えます
オーブントースターでコンガり焼いたチーズを乗せたら完成です

外はこんがり、中はとろりと美味しいチーズ
冬瓜スープに、もうひとつの味わいを作ってくれました
◆そのほかの冬瓜料理はこちら→冬瓜料理色々

お気に入りの京橋ワイン10周年企画で、大サービス中

本日もと～ても、幸せな時間でした
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fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
◆fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ◆