連日の【紅ズワイガニ】の登場です旅先の富山湾から届いた【紅ズワイガニ】は、今が旬
あんまり美味しいから、やっぱり…
悪天候の為に、釣りが中止になったダーリンと出かけたのは･･･
後ほど、日記で報告しますね
レストラン【fellow】です
・紅ズワイガニ
・蟹たま
・マルゲリータ
・自家製ツナのサラダ
・ブロッコリー
・蟹味噌の甲羅焼き
10時半過ぎからの開店でした
1匹分の足は、せっせと綺麗に中身を出してカニ玉にしたんだよ
やっぱり、美味しい物は幸せな気分になるよね
蟹たまのフォトを、うっかり消しちゃったみたいだわぁ
ピザの後ろに見えるのが、紅ズワイガニで作ったカニ玉なんだよ
コストコで買った、マルゲリータを解凍して焼き上げました
たっぷり作った、自家製ツナでサラダです
◆作り方はこちら→自家製ツナ
レタス・キュウリ・ブロッコリーにごろんごろんと美味しいツナをのせて
ホクホクの南瓜の煮つけ、旬の南瓜はカロチンの量も多いんだよ
ほぐした身と、蟹味噌ごと焼き上げましたぁ
今夜も、静かに紅ズワイガニをたべてたfellowとダーリン
昨夜のワインは、
シャトー・ラ・ロッシュ・ボーリュー・キュヴェ・プレスティージュ2000
これも、お買い得の6本セットで買ったもの
美味しい紅ズワイガニと、飲み頃のボルドー
本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人は
ポチッと押してねレストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね
fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださね
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください
fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ
