良いお天気なので、庭の花を枕木の後ろから…右の木はアメリカデイゴ
外から見ると…たっぷりの花芽…フォトが見にくいねぇ
ちょっと変わった花を咲かせます
枝には、棘もあるので気を付けないと痛いの
夏が似合う赤い花、11月ごろまで何回も咲きます
今回のダーリンの釣果
イサキが6枚・赤イサキ1枚‥‥深海で釣れた、丸々太った鯖が三匹
中々釣れない、高級魚の黒ムツ2枚
カサゴ （カサゴ目カサゴ属）1枚‥‥クロムツ （ススキ目ムツ属）の歯は凄いね
そんなお魚日記は↓
◆黒ムツのソテーは、トマトソースで♪
◆自家製干物も、熟成完了♪ ◆黒ムツの煮付けと、〆鯖で〆鯖丼♪
◆イタリアンなおうちごはん♪～カサゴでアクアパッツァ♪
◆黒ムツの刺身が旨～い♪～レアな〆鯖も最高よ♪
◆今回のダーリンの釣果♪～黒ムツ・カサゴ・イサキ・鯖♪
レストラン【fellow】です
・色々魚のレンコン団子
・うの花（残り物）
・イサキの干物
・サツマイモのサラダ
・イサキのスモーク
この日は10時からの開店でした
摺りおろしたレンコン・片栗粉・ネギ・大葉を混ぜて揚げました
無駄なく、お魚も食べましょう
久しぶりのイサキの干物も、美味しいですね
◆作り方はこちら→自家製干物の作り方
サツマイモのサラダは、ブルーチーズが隠し味になっています
こっちは、イサキのスモークです…ちょっと塩気が強いかな
激安スペインワイン‥‥これもお買い得なワインだったなぁ
本日もと～ても、幸せな時間でした
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
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