本日も、お天気の関東です
くらこん塩こんぶのレシピモニターに参加してたfellow
作ったレシピの数々は、ここをクリック
とくに優秀なレシピ10点に、塩こん部長のタンブラーをプレゼント
届きました･･･タンブラー
選ばれたレシピはこれ→【ふんわり海老の湯葉揚げ】
続いて、レシピブログ で参加中のモニターはスパイス
昨夜のレストラン【fellow】です。
・チキンと野菜のグリル
・レンコンの黒酢キンピラ
・ゴマドレサラダ
・きりたんぽ汁
昨日も、お客様経由で帰宅のダーリン
駅までお迎え
本日も、お店まで送ってきました
昨夜は、10時半からの開店となりました
チキン・セロリ・葱は、バジル・オレガノ・岩塩・胡椒とスープに漬け込んでおきます。
プチトマトを上に並べてオリーブオイルを少々掛けたら、オーブンで焼き上げます
いつものレンコンのキンピラも、黒酢を加えて
キュウリ・赤芯大根・茗荷を使って、サラダを作りました
ごま油たっぷりのタレも、たっぷり柚子でさっぱりした1品です。
◆作り方はこちら
さっぱりゴマドレサラダ by FELLOW
前日のきりたんぽの汁･･･美味しい出汁がたっぷり
葱や芹を入れて頂きます
昨夜のワインは、ヴィーニャ・サンタマリーナ・セルトゥス 2003
デイリーに大事な低価格の、ワインです
本日もと～ても幸せな時間でした
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参考にしたり、探す時に使ってくださいね。
【fellowの牡蠣の春雨】クックパッドでリーフレットに
【ふんわり海老の湯葉揚げ】
レシピブログで紹介されました。
本日のダーリンのお弁当はココ