今日は、寒い曇り空
昨夜、バチバチの音で外に出たら雹が降ってました
すぐに雨に変わっちゃったけどね。
夕方から、甥っ子君の保育園のお迎えの為横浜へ
甥っ子2人を連れて、我が家に帰宅したら渋滞に巻きこまれたわ
7時にスーパーに飛び込んだら、半額割引だらけ･･･つい買いすぎたかも
くらこん塩こんぶのモニター参加中です。
昨夜は、第四弾をリピートしちゃいました
レシピブログで料亭みたいと評価してもらいました
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◆昨夜の、お題は塩こんぶ♪～何が出来るかなぁ・・・
◆塩こんぶ♪第二弾は検証です！！
◆殻付き牡蠣を貰ったよ♪～第三弾の塩こんぶ
◆第四弾の塩こんぶ♪と嬉しいアクセス
◆塩こんぶ第五弾は、春のサラダ♪～ウマウマのブリ大根
◆塩こんぶ第六弾であんかけソース♪～ドライトマトのサラダ
◆塩こんぶのレシピが紹介されてるわ♪～第七弾のレシピも登場
昨夜のレストラン【fellow】です
・長芋・海老入りの含め煮
・うどの味噌炒め
くらこん塩こんぶつくねの白菜ロール
・ポテトサラダ
・納豆・
・セロリのぬか漬け
・大根の味噌汁
2人の甥っ子君は、先にお食事。
そして、ダーリンは11時に帰宅。
2回目のレストランは11時半から開店です。
お出汁で煮付けました････長芋の食感が面白いよ
ウドも出回りましたね、これも半額の赤札でゲットです
ウドのしぎ茄子 by FELLOW
はナスやピーマンを入れてないけど。ウドだけでも、とっても美味しいだよ
前日のおなべ用に作った鶏つくね････沢山作ってたので
鶏挽肉・くらこん塩こんぶ・白菜の芯・葱で作ってます。
◆第四弾の塩こんぶ♪と嬉しいアクセス をリピートしました。
くらこん塩こんぶつくねの白菜ロールは、2回目ですね
でも、凄くおいしいから是非作って見てね
我が家のポテトサラダは、キャベツ・キュウリ・玉葱・人参・ジャガイモ・ゆで卵
キャベツ入りは、fellowの母の味です････野菜が一杯で美味しいんだよ
昨夜は、サントリーのプレミアムモルツで乾杯
皆が、良いね～って言ってた↓の鶏つくねの竹筒。
実は、有名な100円ショップダ○イソーで見つけた物
思わず、買いのfellowです
竹の繊維にそって、肉も滑るから使いやすかったよ。
本日もと～ても幸せな時間でした
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