山形産の赤ミズです2023年5月15日
JAでは318円でした
ブログの励みです、美味しそう～って思った人は
ポチッとお願い
葉っぱをひっぱりながら皮とりします
食べやすい大きさにカットして
茹でると綺麗な緑色になってきます
茹ですぎるとシャキッとした歯ごたえが無くなるので
綺麗な緑色になったよ
水にさらして完了です
ミズのキンピラ
塩昆布和え
油揚げや豚肉と炒め煮
味噌汁に入れるのも美味しい
叩いたみずを生姜味噌和え
アーリオ-リオも美味しい
卵とじとかイカやタコなどでマリネも美味しい
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
ポチッと押してね fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださね
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください
◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ
