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おいしいもの大好き♪


㋅中旬に仕込んだ梅シロップ、㋅末に完成いたしました^^
その梅シロップから、梅ジャムも作成して♡

さっそくそれらを使った朝ごはんです~


 


冷凍自家製ベーグルをチャチャっと出して、簡単に~

ワンプレートなのに乗せすぎた感あり?
休みの日にこうやって器なににしようかな~とか、どうやって盛ろうかな~と考えるのが大好き!


 


梅シロップを、レモン汁と水で割って簡単梅ジュース。
さっぱりしておいしい!
来年はお酢も一緒に漬けるレシピで作ろうかな~


 


やわらか系のクリームチーズがなかったので、昨晩から水切りしたヨーグルトで。

そこに梅ジャムを乗せました。
自分でジャムを作ると甘さを調整できていいですね~!
暑い日にSTAUB鍋で頑張りました(^^;


 
 
 
ミニトマトの白ワインコンポートは、ワイン味がけっこう残っちゃった!


 
 

柔らかくないクリームチーズと、干しイチジク~♪
白ワインに合わせたいようなおつまみ(^^;
でもこの組み合わせ大好き!

小鳥ちゃんが2匹います~


 
 

温かいかぼちゃポタージュ。

いつもかぼちゃポタージュ作るときに皮まで使っちゃうけど(栄養もあるし!)、
たまに皮をとって作ってみたら当たり前だけど色がキレイに出るのですね~


ごちそうさまでした♪

 

先日の鎌倉さんぽでゲットした、きびやベーカリーの食パンで朝ごはん♪

お店に入ると、全粒粉系のお色をしたパンがたくさん。
食事パンがほしいなと思って食パンを手にとりましたが、こちらにも全粒粉が入っているのですね~


 


使われてる天然酵母がもつという、酸味が感じられる食パンでした♪
スープと一緒にいただくのが、いい感じ!

スープは見た目アレですが(^^;
しめじ・ヤングコーン・ミックスビーンズ・キャベツ・玉ねぎ入りのトマトスープ。
めざせデトックス( ´艸`) 


 
 

前記事でも同じ写真で紹介させていただきましたが、
ロミコンフィチュールのジャムたち♪

まだ2層のMariage(フランボワーズ+イチゴミルクジャム)は食べていないのですが
後ろのBretabne(発酵バターとゲランドの塩が入ったキャラメルクリーム)は
ちびちびいただいてます~おいしいですよ!

この空き瓶をお店にもっていくと、その日の量り売りジャムをそれに入れて購入できるというので
次回はそうしようと思ってます( ´艸`) 
 

 
 
前の日の夕ご飯から、牛冷しゃぶ~(笑)
残りもの感が満載(^^;

後ろにあるのは、ミニトマトにモッツアレラチーズを挟んでピックさしただけ~
この小鳥のピック、けっこう前にmaduで購入したものでお気に入りです♪

 ごちそうさまでした♪

鎌倉ぶらり旅、お腹が満たされて買い物編~♪

実は鎌倉行く電車の中で、先日鎌倉に行ったというmay*ちゃんに「いいとこあった~?」とラインしてみたら
おススメいろいろ教えてくれて!

本当にありがとう!!
may*ちゃんおススメの甘味処は次回絶対行く~◎

今回はもうお腹いっぱいだったので、もうひとつ教えてくれた いがらしろみさんのコンフィチュールのお店へ♪
そうだ、鎌倉が本店なんだった~!


 

 
学芸大学のお店もそうだけど、いがらしろみさんのこのお店は
乙女心をくすぐるパッケージがたまりません~♪

かわいいジャムがずらっと並ぶ姿、会社のパソコンの壁紙にしたい(笑)
↑店内は撮影禁止なの…
↑ちなみに今の会社パソコンの壁紙はitonowaのスコーン(笑)

先日有楽町ルミネの同じお店のキャラメルクリームを買ったばかりなので、
ここではコンフィチュール1個だけ買いました^^
でもホクホク♪


 


今回買ったのは、手前のMARIAGEという名前のフランボワーズジャムとイチゴミルクジャムの2層のジャム。
うまく撮れなかったけど、この2層がとってもキレイで^^

奥はキャラメルと発酵バターとゲランドの塩の大人キャラメルクリーム♪


 


そのあとは雑貨屋さん、クローネさんへ。

北欧好きな方にはたまらないお店!入る前からワクワク!
北欧のクロスもたくさんありましたよ~^^


 


私は迷い迷って、こちらを購入~
キッチンに置いてあるホームベーカリーがむき出しなので、これで目隠ししようと思って。

iittalaやアラビアの器なども、セールでちょっと安かったり。


最後はこちらも鎌倉が本店の、きびやベーカリー♪

地図を見ながら行ったけど、それでも見逃しそうになる、ちょっと奥に入ったところにありました。
せっかく買ったいがらしさんのジャムと合うように、一番シンプルが食パンを購入しました。

こちらは次回紹介しますね~

たった数時間の鎌倉だったけど、かなり満喫でした!
鎌倉熱がグングンあがって、いまさら鎌倉本買いたいくらい( ´艸`)

また近々行きます♪