㋅中旬に仕込んだ梅シロップ、㋅末に完成いたしました＾＾
その梅シロップから、梅ジャムも作成して♡
さっそくそれらを使った朝ごはんです～
冷凍自家製ベーグルをチャチャっと出して、簡単に～
ワンプレートなのに乗せすぎた感あり？
休みの日にこうやって器なににしようかな～とか、どうやって盛ろうかな～と考えるのが大好き！
梅シロップを、レモン汁と水で割って簡単梅ジュース。
さっぱりしておいしい！
来年はお酢も一緒に漬けるレシピで作ろうかな～
やわらか系のクリームチーズがなかったので、昨晩から水切りしたヨーグルトで。
そこに梅ジャムを乗せました。
自分でジャムを作ると甘さを調整できていいですね～！
暑い日にSTAUB鍋で頑張りました（＾＾；
ミニトマトの白ワインコンポートは、ワイン味がけっこう残っちゃった！
柔らかくないクリームチーズと、干しイチジク～♪
白ワインに合わせたいようなおつまみ（＾＾；
でもこの組み合わせ大好き！
小鳥ちゃんが2匹います～
温かいかぼちゃポタージュ。
いつもかぼちゃポタージュ作るときに皮まで使っちゃうけど（栄養もあるし！）、
たまに皮をとって作ってみたら当たり前だけど色がキレイに出るのですね～
ごちそうさまでした♪