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おいしいもの大好き♪


夜な夜なまたスコーンを焼きました^^

kaivoさんの記事で拝見した、オレオスコーン!
帰りの電車内で見たらやってみたくなっちゃって、電車を降りたらスーパーへ(笑)


 


itonowaスコーンレシピも少し手馴れてきて、チャチャっとオーブンまで入れられるようになりました♡

生地にバリバリ折ったオレオを混ぜ込み。

焼く前にさらにオレオをトッピングすれば良かったです~~
ただのチョコチップ入りスコーンみたいになってしまった…

 
 ↑DEAN&DELUCAのオレオマフィンみたいに。(HPから画像お借りしました)

夜な夜な部屋中に広がる甘い香りに、主人が「何が出来たの?」と言うので
「チョコ入りマフィン」とお渡ししました(^^;
今普通に考えればチョコは入っていない(;´▽`A`` 


 
 

あまい朝ごはん。

と言っても生地のお砂糖は減らしたのでそんなに甘くないです。
でもこういう系のお菓子って、ガツーン!!と甘い方が美味しいんですよね~~ 

最近甘いものばかり食べて糖尿にならないか心配なのでした…
でもやめられな~い!

kaivoさん、素敵なアイデアありがとうございました♡


久しぶりにちゃんと料理しようかな、と思った休日の夜ごはん。

でも多分普通の主婦さんに比べたら、「え?」という品数です(^^;


 


品数は多くないくせに時間はかかる… ←手際が悪いのです~
チャチャっと一気に何品も出来る嫁には、到底なれそうもありません。

じゃがいもたくさんのメニューだったので、ご飯は無しで。
飲み物はビールに見えるけど、お茶だよ(^^;


 


豚しゃぶを特製漬けダレに漬けて、たっぷりの春キャベツといただきます。
学生の頃からの鉄板メニュー。

久しぶりに高島大樹さんの器を使いました。
楕円皿を使うことが多いけど、丸皿も可愛い♪


 


茅乃舎だしを使った、ポトフ。
具はレンコン・じゃがいも・玉葱・人参・パンチェッタ。

茅乃舎だしを濃いめに使ったせいなのかパンチェッタのせいなのか、
なぜかいつもよりおいしくできたー!

器はアラビアKOKO。
ご飯かスープか、いつも何かしらで食卓に登場します。
こちらの色はピスタチオ。


 


そして…
ブロ友さくらちゃんの、マヨネーズを使わないポテトサラダ♡

マヨネーズ使わないのに全然パサつきなく、おいしかった~!
今までマヨネーズをムギューと絞って入れていたのが恐ろしい。


 


そしてそして…
これが食べたかったの!
さくらちゃんの、新玉葱のブランマンジェ!

昨年春に紹介されていてさっそく作り、そのおいしさに感動したもの~。
また新玉葱の季節が来るのを待ち望んでいたよ♡♡

これ本当に本当においしいのです!
2層になってる分時間はかかるけど…作る価値ありですよー!


さくらちゃんのレシピは、どれも本当においしい。

きっと丁寧に、愛情もって作ってるんだろうなぁっていうのがわかります。
さくらちゃんに料理される食材は、幸せだ♡

来月のさくら本の発売が待ちきれない~~!

ごちそうさまでした^^
 

楽しいおでかけが続いています♡

先日は仕事の元同僚ママさんのお宅にお邪魔してきました。

前回会った時はお腹が大きかったのに、もうその息子くんが1歳になっていました!

いつも素敵な手料理でおもてなしをして下さっていたので、今回は楽してねとデパ地下で食糧調達(^^;

食べたいものを好きに買っていったら、どんな組み合わせやねん!というお料理たち。
でも美味しかったです^^





手作りの1歳記念の飾り(ガーランドやら風船やら)がすっごーく可愛かったのに
まさかの写真撮り忘れです…

私より10歳くらい年上、念願のママさんになれて本当に幸せそう…♡
不妊治療を頑張っているお友達も多いので、本当に希望の星。

たっぷり癒されて帰ってきましたよ~





そして昨日は、ブロ友さんと初めましてランチ♪
ランチというよりスイーツですね(^^;
横浜ベイクウォーターのbutterというパンケーキ専門店。

ご近所さんなのはお互い知っていたけど、
産院が2か所も一緒だったというのを最近知って盛り上がって、
ついにお会いできることになりました( ´艸`)

ブログで拝見していた以上の美人さん~♡惚れるわ!

いろ~~んなことを教えてもらって、すっごく楽しい時間でした♡
笑いすぎました~


毎回思うけど、大人になってからのお友達って本当に貴重!
しかもブログで知り合った方って、やっぱり好きなものが似ていてすぐ仲良くなれる気がします^^

貴重な出会いをありがとう~!
そして末永くよろしくお願いします♪

ブログに載せていいか聞くの忘れたから(汗)ブロ友ちゃんのリンクはしてないけど…
大丈夫?←今さら。